Çikolatalı Muzlu Kek

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
3 adet Yumurta
1/2 su bardağı Toz Şeker
2 adet Muz olgun, kararmış
1/2 su bardağı Zeytinyağı
1/2 su bardağı Kefir
1/2 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı Siyez unu
3/4 su bardağı Kakao
1 paket Kabartma tozu
1 çay kaşığı Soda
1/2 su bardağı Damla çikolata

Çikolatalı Muzlu Kek

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

    muz ve çikolata....bu maçın galibi yok:)

    • 55
    • 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Talimat

    Paylaş

    Bir kek düşünün içi yumuşacık, ısırınca çikolata ve muz aroması dağılıyor ağızda 🙂

    Geçen gün evde kalan ve kararan muzları değerlendirmek istedim. Aynı zamanda aldığım siyez ununu da denemek istiyordum. Bu malzemeleri bir araya getirerek ve de içine son olarak çikolata lezzetini ekleyince tahminimden de güzel bir kek çıktı ortaya. Ve fırından çıktığı gibi ılık ılık bitti bile…

    Ben yarım su bardağı toz şeker kullandım ama benim gibi az şekerli seviyorsanız eğer hiç koymasanız da olurmuş aslında. Çünkü muzlar olgun olduğu için şekerleri bence gayet yeterli geldi.

    Siyez unu yerine badem unu da kullanabilirsiniz.

    (Visited 821 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    10

    Yapılışı

    1- Yumurtalar ve toz şeker birlikte çırpılır.
    2- Siyez unu, hindistan cevizi, kakao, kabartma tozu, soda, zeytin yağ ve kefiri ilave edilir.
    3- Ezilmiş muz ve çikolata parçaları da ilave edilir ve kek hamuru haline getirilir.
    4- Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına boşaltılır.

    2
    Bitti
    45

    Pişirme

    5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıp pişinceye kadar yani yaklaşık 45 dakika pişirilir. Bu noktada her fırın farklı olacağından ve kek kakaolu olduğundan mutlaka kürdan testi yapmanızı tavsiye ederim.

    önceki
    Renkli Biberli Köfte Halkaları
    sonraki
    Fırında Brüksel Lahanası
    önceki
    Renkli Biberli Köfte Halkaları
    sonraki
    Fırında Brüksel Lahanası

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.