Ispanaklı İki Peynirli Tart
Ispanaklı her yemeği çok severim. Özellikle de hamur işi olursa. Zaten bence hamura çok yakışan bir lezzet ıspanak. Ama çiğ olarak salata da yada yemeği...
- Ana Sayfa
- Arşivler: Recipes
Arşivler: Recipes
Fırında Domates Sosu
Domates sosu her zaman çok kullanılır, hele hazırda elimin altında varsa ne kadar kolay gelir bana o yemeği yapmak 🙂 Bu yüzden de işte yaz sonu başlıyoruz domates soslarını hazırlamaya....
Köz Patlıcanlı Atom Salatası
Acı biber hele lezzetlisi olursa her yemekte yiyebilirim. Birde kurutulmuşu varsa harika olur. İzmir’de kurutulmuş acı biber ve süzme yoğurtla yapılan meze (Atom) çok yaygındır ve sevilir. Üstelik yapması da...
Zeytinyağlı Bamya Yemeği
Bamya yazın en güzel ve faydalı sebzelerinden ama galiba hakkında çok konuşmamak lazım:) üstelik sadece üç malzemeli bu kolay yemek hakkında… Çünkü seveni çok seviyor...
Vişneli Rulo Kurabiye
Mayhoş ve meyveli tatlılar her zaman hem hafif, hem lezzetlidir benim için. Eşim ve kızım daha çok çikolatalı lezzetleri tercih etseler de ben özellikle mevsiminde vişne ve çilek gibi meyvelerle...
Vişneli Kebap
Vişneli Kebap tam bana göre aslında:) Mayhoş lezzetleri sevenler de çok beğenecekler kesinlikle. Bir restaurantta gördüğüm ve çok beğendiğim bu lezzeti hemen denemeye karar verdim. Farklı tariflerle karşılaştım ama ben...
Fırında Sebze Kızartma
Kızartma sofralarımızın baş tacıdır bence. Her zaman davetlerimde çay yada yemek ve hatta kahvaltıda mutlaka kızartma yaparım. Her zaman da ilk olarak kızartmam biter. Her mevsim,...
Kurutulmuş Domatesli Buğday Salatası
Kendi kuruttuğum domateslerimle ilk iş olarak güzel ve kolay bir salata hazırlamak istedim. Tarife BURADAN ulaşabilirsiniz. İsterseniz kahvaltıda, yada meze olarak da servis edebileceğiniz çok besleyici ve çok lezzetli bir...
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?
Domatesin her hali güzel… tazesi, sosu, salçası, turşusu hele de kurutulmuşu 🙂 Çok severek salatalarda, pilavlarda ve makarnalarda, çorbalarda, yemekler de kullanıyorum. Ama eğer kurutulmuş domates güzel ve kaliteli değilse...
Şeftalili Galette
Pişirme Süresi75
Yazın ve hatta kışın bile meyveli lezzetlerden asla vazgeçemem. meyvenin hafif mayhoş tadı ve çıtır yada yumuşak hamurun lezzetini çok seviyorum. Zaten kahvaltıda da en...