Patates severlere özellikle kumpir severlere kızım gibi harika bir tarif. Çok pratik ve sunumu da muhteşem:) Tabi birde Kıbrıs patatesinin lezzeti eklenince yardımcı yemek olmaktan çıkıp tek başına öğün oluyor....
Ben İzmir’li olduğum için ot yemek ve salatalarını çok seviyorum. Kıbrıs da bu yönüyle çok zengin:) Şevket-i Bostan otunu bilenler için benzetmek daha kolay olacak. çünkü şekli bire bir benzemese...
Kıbrıs’ta hep duyduğum Kabaklı Börek yapıp tatma fırsatım nihayet oldu. Sevgili komşum Feray yaparken beni davet etti ve beraber yaptık. Doğrusu balkabağı ile çok arası...
Restoranlarda severek yediğimiz Şaşlık Kebabını birde evde denemek istedim. Çünkü hem sunumu çok güzel, hem de porsiyonluk olduğu için çok rahat servis ediliyor. Yanına da fırında patates kızartması, pilav yada...
Kıbrıs’a taşındıktan sonra tanıştığım ve çok sevdiğim beyaz patlıcan ile yaptığım karnıyarık yemeklerini sizinle instagram hesabımdan paylaşmıştım. You tube kanalımda da videoları izleyebilirsiniz. Bu kez çok yakıştırdığım beşamel soslu, kaşar...
Köfte çok sevilen bir yemek çeşididir. Davet sofralarının da vazgeçilmezidir benim için. Bu yüzden biraz daha görsel sunumlar yapmaya çalışırım. Bu kez , vaktiniz kısıtlıysa, pratik...