ÇİKOLATALI BROWNİ

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
150 gr Tereyağı
300 gr Bitter çikolata
1 su bardağı Toz Şeker
3 Yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik Un
3 yemek kaşığı Kakao
1 paket Vanilya

ÇİKOLATALI BROWNİ

by zübeyde saraçoğlu

Damak çatlatan enfes bir çikolata lezzeti

  • 35
  • 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Talimat

Paylaş

Bugün size her günün, her yaşın, her dönemin sevdiği bir tatlı tarifi vereceğim. Açıkçası bugüne kadar beğenemeyen değil, bayılmayana rastlamadım :)) çikolata yerine meyveli özellikle çilekli tatları her zaman tercih eden benim bile hayır diyemediğim nefis bir lezzet.

Bu kader derin ve damak çatlatan bir lezzet için bir o kadar da kolay olan browninin tarifine gelince;

(Visited 295 times, 1 visits today)

Aşamalar

1
Bitti
15

Hazırlama

1- Tereyağ ve çikolata benmari usulu eritilir. ( çikolata ve tereyağı cam bir kaba konur ve kaynayan su olan tencerenin üzerine oturtulur ve erimesi sağlanır. Önemli püf noktası su cam kaba değmemeli sadece buharıyla erimelidir.)
2- Yumurta ve toz şeker çırpılır.
3- Oda sıcaklığına getirilen erimiş çikolata ve tereyağı, şekerle çırpılmış yumurtalarla karıştırılır ve birbirlerine yedirilir.
4- Son olarak un, kakao ve vanilya karıştırılır elenir ve karışıma ilave edilir hamur haline getirilir.
5- Benim gibi altı çıkabilen bir kare kalıp kullanmıyorsanız eğer kare bir fırın kabının altı ve kenarları yüksek tutularak yağlı kağıt ile kaplanır ve hamur dökülür.

2
Bitti
20

Pişirme

6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar üzeri çatlayıncaya kadar pişirilir. Brownide kürdan testi yapılmaz, çünkü içi biraz ıslak kalmalıdır.

sonraki
YEŞİL DİYET ÇORBASI
sonraki
YEŞİL DİYET ÇORBASI

Yorumunuzu Ekleyin