Kıbrıs’ta hep duyduğum Kabaklı Börek yapıp tatma fırsatım nihayet oldu. Sevgili komşum Feray yaparken beni davet etti ve beraber yaptık. Doğrusu balkabağı ile çok arası...
Kıbrıs’a taşındıktan sonra tanıştığım ve çok sevdiğim beyaz patlıcan ile yaptığım karnıyarık yemeklerini sizinle instagram hesabımdan paylaşmıştım. You tube kanalımda da videoları izleyebilirsiniz. Bu kez çok yakıştırdığım beşamel soslu, kaşar...
Beğendi kebabı davet sofralarının baş tacıdır. Özellikle benim için misafir geldiğinde kurtarıcıdır. Bu kez köfteli yaptım. Çok da güzel oldu. Özellikle köfte severler için 🙂...
Sıcaklarla beraber daha hafif tatlılar tercih ediyorum. Limonlu ve ekşi tatlar zaten favorim olduğu için bu lezzet tam ban göre oldu 🙂 Üstelik tek kişilik porsiyonlar halinde sunumu da...
Havuç kızartması sever misiniz? Bence havucun en güzel hali 🙂 Birde bolca baharatlı bir meyane kullanınca çok güzel oldu. Üstelik sarımsaklı yoğurtla da çok yakıştı…Taze roka ile servis edilince de...
Hafif bir tatlı yapmak isterseniz bu tam size göre… İncir ve cevizin uyumu zaten tartışılmaz, üzerine birde mis gibi süt tatlısı gelince harika bir lezzet...