Malzemeler
-
1 su bardağı Süt
-
1 su bardağı Süt kreması
-
3 yemek kaşığı Toz Şeker
-
1 Yumurta
-
50 gr Beyaz çikolata
-
2 yemek kaşığı Buğday nişastası
-
500 gr Çilek
-
1 tatlı kaşığı Limon suyu
-
1 yemek kaşığı Pudra şekeri
Talimat
Çileği çok seviyorum. Özellikle Kıbrıs’ta çilek o kadar bol ve lezzetli ki… birde az miktarda da olsa bahçemde de yetiştiriyorum ya 🙂 Her gün çilekle ne yapsam acaba diye düşünmüyor değilim 🙂
Özellikle ramazan için hafif ve sütlü bir tatlı yapmak istedim ve tabi ki çileği işin içine katarak.
Çok lezzetli ve hafif oldu, ben çileklerim çok tatlı olduğu için az şeker kullandım ama siz çileklerinizin tadına göre ilave yapabilirsiniz.
Aşamalar
|
1
Bitti
5
|
Hazırlık1- Çilekler yıkanır, temizlenir ve iyice kurutulur ve dörde bölünür. |
|
2
Bitti
10
|
Puding Yapılışı3- Süt, krema, yumurta, nişasta ve toz şeker iyice karıştırılır ve kaynayıncaya kadar pişirilir. |
|
3
Bitti
10
|
Yapılışı5- Pudingin yarısı sunum bardaklarına yerleştirilir ve hafif kabuk tutması sağlanır. |
