Fıstıklı Lokum

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
3 su bardağı Süt
1 su bardağı Süt kreması
2 yemek kaşığı Un silme
1 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı İrmik
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 paket Toz krem şanti
2 yemek kaşığı İç antep fıstığı

Fıstıklı Lokum

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

    nefis bir fıstıklı lokum

    • 55
    • 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Talimat

    Paylaş

    İrmikli sütlü tatlıların yapması çok pratik.  Lezzeti de çok güzel oluyor. Ve sonuç da her zaman başarılı, yani riske girmeden çok hızlı bir şekilde lezzetli tatlılar yapabiliyorsunuz.

    Ben bu kez biraz zahmetli ama buna kesinlikle değecek nefis bir atıştırmalık hazırladım. Özellikle kahvenizin yanına tam bir lokum tadıyla eşlik edebiliyor. Küçük lokmalar olduğu için de yemesi çok pratik. Ama dikkatli olun, çok hızlı bitebilir 🙂

    (Visited 359 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    15

    Hazırlık ve pişirme

    1- Süt, krema, toz şeker, irmik ve un derin bir tencereye konulur ve iyice karıştırlır.
    2- Orta ateşte devamlı karıştırılarak pişirilir.
    3- Kaynayınca 1 dakika kadar daha düşük ateşte pişirilir ve içine tereyağ atılarak erimesi sağlanır.
    4- Ilınınca toz krem şanti ilave edilir ve iyice yedirilerek karıştırılır ve soğumaya bırakılır.

    2
    Bitti
    20

    Şekil Verme

    5- Eller hafif nemlendirilir ve iyice soğuyan sütlü karışımdan ceviz büyüklüğünde alınır.
    6- Elde yuvarlanır ve açılır. İçine fıstık yerleştirilir. (Ceviz, yer fıstığı yada şekerleme de koyabilirsiniz). Tekrar yuvarlanır ve fıstığın içerde yani orta kısımda kalması sağlanır.
    7- Hindistan cevizine bulanır ve her tarafının kaplanması sağlanır.

    önceki
    Türk Kahveli Browni Kurabiye
    sonraki
    Sebzeli Dana Haşlama
    önceki
    Türk Kahveli Browni Kurabiye
    sonraki
    Sebzeli Dana Haşlama

    2 Yorum Yorumları Gizle

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.