Malzemeler
-
100 gr Tereyağıoda sıcaklığında
-
6 orta boy Muzkahverengi
-
150 gr Kahverengi şeker
-
4 Yumurta
-
250 gr Un
-
200 gr Yoğurt
-
1 tatlı kaşığı Karbonat
-
50 gr Badem Unu
-
1 paket Vanilya
-
8 yemek kaşığı Bal
-
3 yemek kaşığı Karamel sosuarzuya bağlı
Talimat
Muz kızımın en çok sevdiği meyve…Aç yada tok, herhaliyle muza hayır diyemez. Hatta ben bu yazıyı yazarken bile biraz önce muzlu süt yaptı kendine 🙂
Bu kez muz ile hem bal, hem de karameli bir araya getirdim. Tahmin ettiğimden de güzel bir lezzet çıktı ortaya. Çayın, kahvenin yanında çok güzel bir eşlikçi oldu.
Bu tarifte ben ilave olarak hazır karamel sos kullandım. İlk aşamada yağlı kağıt koyduğumuz muzların üzerine bal dökerken 3 yemek kaşığı da karamel sos döktüm. Benim gibi karamel severseniz kullanmanızı tavsiye ederim. Ama ilave etmeyince de çok güzel oluyor, tercih sizin…
Aşamalar
|
1
Bitti
10
|
Hazırlık1-20 ila 25 cm boyutlarında kare bir fırın kabını önce yağlanır sonra yağlı kağıt ile her tarafı kaplanır. |
|
2
Bitti
10
|
Hamuru hazırlama4- Tereyağ, kahverengi şeker ve bal krem kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. |
|
3
Bitti
50
|
Pişirme ve Sunum10- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50- 60 dakika pişirilir. Fırından almadan önce kürdan testi yapılır. |
