Malzemeler
-
1 demet Semizotukörpe
-
350 gr Çilek
-
2 yemek kaşığı Dolmalık fıstık
-
150 gr Mozeralla peyniriküçük top şeklinde
-
3- 4 yemek kaşığı Nar ekşisi
Talimat
Çileği çok seviyoruz ve çilekle yapılan her şey çok lezzetli bence 🙂 Pastası , keki, reçeli tatlısı ve hatta salatası 🙂 evet şaşırmayın salatası… Misafirlerim de, biz de çok seviyoruz, Hem kahvaltıda, hem çay saatinde hem ana yemeklerde, hem de giriş yemeği olarak çok tercih ettiğim bir salata. Üstelik çok az malzemeyle, çok hızlı ve pratik olarak hazırlanıyor.
Ben küçük top şeklinde mozeralla peyniri kullandım ama siz lor peyniri yada kaşar peyniri de kullanabilirsiniz. İstediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz ama az tuzlu peynir çeşitlerini seçmenizi tavsiye ederim.
Bu salatada tuz, karabiber ve zeytinyağı kullanmıyoruz. Çok kolay ama çok da lezzetli bir salata…
Aşamalar
1
Bitti
15
|
Yapılışı1- Semiz otlarının sapları ve yaprakları ayırın ve yıkayın, kağıt havluda suyunu alarak kurutun. |