Çilekli Çikolatalı Kolay Pasta

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

Çilek, krema ve çikolatalı kek bir araya gelince:)

60
8 Kişilik
Kolay

Malzemeler

2 paket Krem şanti
200 ml Süt kreması
1 paket
200 gr Labne peyniri
500 gr Çilek
toz 1 yemek kaşığı Antep Fıstığı

Talimat

Çilek mevsimi gelince, her gün çilekli tarifler yapıyorum nerdeyse. Çok seviyoruz. Hem sunumları çok güzel oluyor, hem de çok lezzetli.

Bu kez, her zaman severek kullandığım çikolatalı kek ve muffin tarifimi kullandım. Düz ve büyük bir tepside pişirdim ve parça parça kopararak servis edeceğim kalıba göre gelişi güzel yerleştirdim. Benim kalıbım kadeh şeklindeydi. Ama herhangi bir cam kase kullanırsanız yine aynı görseli yakalayacağınıza eminim 🙂

Çikolatalı kek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

(Visited 1.029 times, 1 visits today)

Aşamalar

Bitti

Hazırlık

1- Çikolatalı keki tarifine göre hazırlayalım. Geniş bir tepside pişirelim.
2- Toz krem şantileri krema ile çırpalım ve labne peynirini ilave ederek yedirelim.
3- Hazırladığımız kremayı sıkma poşetine koyarak buzdolabında soğutalım.
4- Çilekleri yıkayalım ve iyice kurutalım. Ortadan ikiye keselim.

Bitti

Sunum

5-İlk olarak servis edeceğimiz cam kaba uygun olarak parçalanan kek serilir.
2- İkinci katta sıkma torbasına doldurulan ve iyice soğutulan kremayı sıkılır. Krema soğuyunca katılaşacağı için kaşıkla yerleştirip, bıçakla düzeltebilirsiniz.
3- Üçüncü kat olarak çilekler cam kabın kenarlarından güzel görünecek şekilde sıralanır.
4- Kabınızın ölçüsüne göre, aynı şeklide bir kaç kat daha yükseltebilirsiniz.
5- Son olarak üzerine toz fıstığı serpip taze nane ile süsleyerek servis yapın.