Çilek Soslu Beyaz Çikolatalı Muhallebi

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Süt kreması
3 yemek kaşığı Toz Şeker
1 Yumurta
50 gr Beyaz çikolata
2 yemek kaşığı Buğday nişastası
500 gr Çilek
1 tatlı kaşığı Limon suyu
1 yemek kaşığı Pudra şekeri

Çilek Soslu Beyaz Çikolatalı Muhallebi

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

    çileğin en güzel hallerinden...

    • 25
    • 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Talimat

    Paylaş

    Çileği çok seviyorum. Özellikle Kıbrıs’ta çilek o kadar bol ve lezzetli ki… birde az miktarda da olsa bahçemde de yetiştiriyorum ya 🙂 Her gün çilekle ne yapsam acaba diye düşünmüyor değilim 🙂

    Özellikle ramazan için hafif ve sütlü bir tatlı yapmak istedim ve tabi ki çileği işin içine katarak.

    Çok lezzetli ve hafif oldu, ben çileklerim çok tatlı olduğu için az şeker kullandım ama siz çileklerinizin tadına göre ilave yapabilirsiniz.

     

    (Visited 471 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    5

    Hazırlık

    1- Çilekler yıkanır, temizlenir ve iyice kurutulur ve dörde bölünür.
    2- Çilekler, limon suyu ve pudra şekeri blendırda çekilir ve buzdolabında en az 1 saat bekletilir.

    2
    Bitti
    10

    Puding Yapılışı

    3- Süt, krema, yumurta, nişasta ve toz şeker iyice karıştırılır ve kaynayıncaya kadar pişirilir.
    4- Altı kapatılır ve parçalanan beyaz çikolata eklenir ve erimesi sağlanır.

    3
    Bitti
    10

    Yapılışı

    5- Pudingin yarısı sunum bardaklarına yerleştirilir ve hafif kabuk tutması sağlanır.
    6- Kalan puding ve çilek püresinin yarısı karıştırılır ve pudingin üzerine yavaşça dökülür. ( birbirine karışmamasına dikkat edin lütfen)
    7- En üste de kalan çilek püresi dökülür ve üzerine arzuya göre fesleğen, nane yaprakları yada çilek dilimleri ile süslenir.

    önceki
    Baharatlı Yelpaze Patates
    sonraki
    Kabak Çiçeği Dolması (Kıbrıs Usulü)
    önceki
    Baharatlı Yelpaze Patates
    sonraki
    Kabak Çiçeği Dolması (Kıbrıs Usulü)

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.