Reçelli Mini Tart

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
Tart Hamuru
250 gr Tereyağı
3/4 su bardağı Toz Şeker
1 Yumurta beyazı
2,5 su bardağı Un
1 paket Vanilya
1 tutam Tuz
Üzeri için
150 gr Kuşburnu marmeladı İstediğiniz narmelat yada reçeli kullanabilirsiniz.
1 kahve fincanı Pudra şekeri

Reçelli Mini Tart

by zübeyde saraçoğlu

Lokmalık reçelli harika lezzetler

  • 55
  • 8 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

  • Tart Hamuru

  • Üzeri için

Talimat

Paylaş
Yılbaşını geçirdik. Yeni yılda yeni mutluluklar ve güzel şeyler diliyorum hepimiz için…ve hemen bir tanesi ile başlıyorum:)
Çayın yanında, kahvaltıda  bir lokmalık, ama ağıza alındığında reçel ve kurabiyenin nefis karışımını hissettiğiniz nefis, denenmiş ve onaylanmış bir lezzet.
Ben mini muffin kalıplarında yaptım ama siz normal boy muffin kalıbı hatta büyük boy tart kalıbında bile yapabilirsiniz. Seçim sizin 🙂
(Visited 580 times, 1 visits today)

Aşamalar

1
Bitti
10

Hamuru Hazırlama

1-Unu büyük bir kap içesine alalım ve çukurlaştıralım. Küçük parçalar halinde keselmiş soğuk tereyağını ve şekeri çukurun etrafına yayalım. Yumurta beyazını, vanilyayı ve tuzu çukurun içine alalım. Ortadan başlayarak malzemeleri birleştirelim ve pürüzsüz bir hamur yoğuralım.
2-Streç filme sararak buzdolabında 1 saat kadar bekletelim

2
Bitti
20

Şekillendirme

3- Muffin kalıplarımızı iyice yağlayalım.
4-Dinlenen hamuru açalım. Muffin kalıplarının kaplayacak büyüklükte yuvarlak olarak keselim. (Ben çay bardaklarımla denemeler yaptım uygun olan boyla devam ettim)
5-Kalan hamuru da kalıplarımızın üzerini kapatacak büyüklükteki yıldız kalıplarla keselim. İsterseniz çiçek kalıp kullanabilirsiniz yada küçük şeritlerle de kapatabilirsiniz.
6- Yağlanan muffin kalıplarına yuvarlak kestiğimiz hamurları yerleştirelim ve tabanlarına çatalla delikler açalım.
7- Üzerlerine 1 tatlı kaşığı kadar reçel koyalım.
8- En üstünü de kestiğimiz yıldız hamurlarla kapatalım.

3
Bitti
25

Pişirme

9-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
10- Ilındıktan sonra pudra şekeri serpelim.

önceki
Elmalı Karamelli Tart
sonraki
Erikli Galette (Erikli Tart)
önceki
Elmalı Karamelli Tart
sonraki
Erikli Galette (Erikli Tart)

Yorumunuzu Ekleyin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.