Kolay Vişneli Ekmek Tatlısı

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
1 paket Tost Ekmeği beyaz
Vişne Şurubu
500 gr Vişne
2 su bardağı Toz Şeker
3 su bardağı Su
Üzeri için
1 paket Krem şanti
100 ml Süt kreması 1/2 paket
3 yemek kaşığı Labne peyniri
10 adet Nane Yaprakları

Kolay Vişneli Ekmek Tatlısı

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

    Harika bir pembe lezzet :)

    • 30
    • 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • Vişne Şurubu

    • Üzeri için

    Talimat

    Paylaş

    Meyveli ve mayhoş tatları çok seviyorum. Özellikle akşam yemeğinden sonra böyle hafif tatlılar daha çok tercih ediliyor.

    Vişnenin  mevsiminde taze kullanılması en güzel sonucu veriyor belki ama mevsimi çok kısa olduğu için bunu her zaman yapmak çok zor. Bu yüzen ben dondurulmuş vişne kullandım bu kez.

    İşte bu nedenle ben en az 5 kilogram vişneyi  zamanında  yıkayıp çekirdeklerini çıkartıp derin dondurucuya atıyorum 🙂 her an elimin altında çok da rahat oluyor.

    Vişneli ekmek tatlısı gerçekten çok lezzetli ve hafif oluyor. Çok çikolatalı, şekerli ve yağlı tatlıları sevenlerin bile çok beğenisini alıyor.

    Gelelim püf noktalarına 🙂

    Ben 2 su bardağı toz şeker kullandım. Hafif mayhoş oldu. Ama biraz daha tatlı seviyorsanız şeker miktarını 1 bardak daha arttırabilirsiniz.

    Bir de ekmeği fırınladığımız zaman kızartmadan sadece kurutmaya dikkat edin, renk almadan hafif kurusun ki vişne şurubunu döktüğümüz zaman rahatça çekebilsin.

    Etimekle de denebilirsiniz ama sonuç beyaz tost ekmeğiyle daha güzel.

    (Visited 156 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    20

    Hazırlık

    1- Beyaz tost ekmeğinin kenarları alınır ve fırın tepsisine dizilir.
    2- 150 derecede kızartılmadan kurutulur.
    3- Vişneler, şeker ve su derin bir tencereye konulur 2 dakika kaynadıktan sonra vişnelerin erimemesi için vişneler çıkartlır ve 10 dakika kadar kaynatılır.
    4- Bu süreden sonra vişneler tekrar şuruba atılır.
    5- Krem şanti, krema ve labne peyniri çırpılarak krema sıkma poşetine konulur ve buzdolabında bekletilir.

    2
    Bitti
    10

    Sunum

    6- Servis tabağına kurutulmuş ekmekler dizilir.
    7- Şurup sıcak olarak ekmeklerin üzerine dökülür ve çekmesi beklenir.
    8- Çektikten sonra 2 dilim ekmeği üst üste koyarak da servis yapabilirisiniz.
    9- En üzerine ve aralarına vişne taneleri serpilir.
    10- Hazırlanan krema yıldız duy takılarak üzerilerine sıkılır veya kaşıkla yerleştirilir ve nane yapraklarıyla servis edilir.

    önceki
    Zeytinli Mini Muffin
    sonraki
    Patlıcanlı Köfte Kebabı
    önceki
    Zeytinli Mini Muffin
    sonraki
    Patlıcanlı Köfte Kebabı

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.