Malzemeler
-
1 paket Tost Ekmeğibeyaz
-
Vişne Şurubu
-
500 gr Vişne
-
2 su bardağı Toz Şeker
-
3 su bardağı Su
-
Üzeri için
-
1 paket Krem şanti
-
100 ml Süt kreması1/2 paket
-
3 yemek kaşığı Labne peyniri
-
10 adet Nane Yaprakları
Talimat
Meyveli ve mayhoş tatları çok seviyorum. Özellikle akşam yemeğinden sonra böyle hafif tatlılar daha çok tercih ediliyor.
Vişnenin mevsiminde taze kullanılması en güzel sonucu veriyor belki ama mevsimi çok kısa olduğu için bunu her zaman yapmak çok zor. Bu yüzen ben dondurulmuş vişne kullandım bu kez.
İşte bu nedenle ben en az 5 kilogram vişneyi zamanında yıkayıp çekirdeklerini çıkartıp derin dondurucuya atıyorum 🙂 her an elimin altında çok da rahat oluyor.
Vişneli ekmek tatlısı gerçekten çok lezzetli ve hafif oluyor. Çok çikolatalı, şekerli ve yağlı tatlıları sevenlerin bile çok beğenisini alıyor.
Gelelim püf noktalarına 🙂
Ben 2 su bardağı toz şeker kullandım. Hafif mayhoş oldu. Ama biraz daha tatlı seviyorsanız şeker miktarını 1 bardak daha arttırabilirsiniz.
Bir de ekmeği fırınladığımız zaman kızartmadan sadece kurutmaya dikkat edin, renk almadan hafif kurusun ki vişne şurubunu döktüğümüz zaman rahatça çekebilsin.
Etimekle de denebilirsiniz ama sonuç beyaz tost ekmeğiyle daha güzel.
Aşamalar
1
Bitti
20
|
Hazırlık1- Beyaz tost ekmeğinin kenarları alınır ve fırın tepsisine dizilir. |
2
Bitti
10
|
Sunum6- Servis tabağına kurutulmuş ekmekler dizilir. |