Ana Sayfa
Karamelli tatlılar
Kolay Milföylü Karamelli Tatlı

Okuma Modunu Başlat

dak

1 0

Paylaş
1.048 Görüntülenme
Beğen 0

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:

	10 adet Milföy hamuru
	Puding için
	3 su bardağı Süt
	1 su bardağı Un
	1 su bardağı Toz Şeker
	1 paket Krem şanti
	1 çay bardağı Süt
	Karamel sos için
	10 yemek kaşığı Toz Şeker
	2 yemek kaşığı Tereyağı
	200 ml Süt kreması 1 paket

Kolay Milföylü Karamelli Tatlı

Mutfak:

Karamel puding ve milföy...

40
8 Kişilik
Kolay

Malzemeler

10 adet Milföy hamuru
Puding için
3 su bardağı Süt
1 su bardağı Un
1 su bardağı Toz Şeker
1 paket Krem şanti
1 çay bardağı Süt
Karamel sos için
10 yemek kaşığı Toz Şeker
2 yemek kaşığı Tereyağı
200 ml Süt kreması
1 paket

Talimat

Canınız tatlı isteyince şöyle hemen kolayından hızlıca ama çok lezzetli bir tatlı olsa da yapsak deriz ya 🙂 İşte bu tatlılardan yaptım…

Çok kısa sürede pişen milföy hamurunu pişiriyoruz. Bir muhallebi hazırlıyoruz ki daha pratik olan Krem Ole yani pişirmeden çırparak hazırlanan hazır pudinglerden kullanabilirsiniz. Son olarak da karamel sos hazırlıyoruz, isterseniz bunun da hazır olan soslarını kullanabilirsiniz ama inanın o kadar kısa sürede ve kolaylıkla yapılıyor ki vaktinizi almıyor ve reçeteye uyduğunuz takdirde nefis lezzette ve kıvamda bir sos elde ediyorsunuz.

Bu arada çekim yaparken kullanmadım ama servis ettikten sonra birde çikolata sos döktüm üzerine tadı daha da doyulmaz oldu 🙂 Çikolata severlere duyurulur.

(Visited 1.048 times, 1 visits today)

Aşamalar

Bitti

Hazırlık

1- Milföy hamurları dört eşit parçaya bölünür ve yağlı kağıt serilmiş fırında kabarıp üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir.
2- Süt, un ve toz şeker bir tencereye alınır kaynayıncaya kadar kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.
3- Ilınınca 1 çay bardağı ile çırpılmış 1 paket krem şanti ile tekrar çırpılır ve buz dolabında bekletilir.
4- Karamel yapımı için; toz şeker altın rengi alıncaya kadar karıştırılmadan teflon tencerede eritilir. Renginin fazla kararmaması gerekiyor çünkü yanabilir. Önce tereyağ ilave edilir karıştırılır, sonra da krema ilave edilir, yedirilir, kaynayınca ılınması için bekletilir.

Bitti

Sunum

5- Soğuyan milföyler kalıbın altına yan yana dizilir.
6- Üzerine soğuyan puding sıkma torbası yada kaşık yardımıyla yerleştirilir.
7- En üzerine hazırlanan karamel sos ( hala akışkan formda olduğu için ) dökülür. Arzuya göre çikolata sos da ilave edebilirsiniz.