Nutella Dolgulu Pancake

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
1 Yumurta
1 kahve fincanı Toz Şeker
1 su bardağı Süt
1,5 su bardağı Un
1 tutam Tuz
1 Kabartma tozu
1 Vanilya

Nutella Dolgulu Pancake

by zübeyde saraçoğlu

İki efsaneden en lezzetli buluşma

  • 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Talimat

Paylaş

Bizim evde pancake ve krep çok fazla ve her zaman talep gören ve asla vazgeçilmeyecek yiyeceklerdir 🙂 Bu yüzden her çeşidini,  sık sık yaparım ama bu gün yaptığım, gerçekten ağızda sadece bir ısırıkla bile lezzet patlaması yaratan nutella dolgulu pancake.
Yumuşacık, süngersi ve ağızda dağılan mis kokulu kekinin  yanısıra, estetik olarak da çok güzel ve kesince arasından fışkıran nutella hem gözünüzü hem de damak tadınıza çok ama çok iyi gelecek 🙂

(Visited 416 times, 1 visits today)

Aşamalar

1
Bitti

Nutella Hazırlama

1- Öncelikle nutellaları dondurarak başlayalım. Yağlı kağın üzerine pişireceğimiz panceklerden 2 cm küçük olmak üzere oda sıcaklığındaki nutelladan ( 2 tatlı kaşığı yeterli gelecektir) ince yuvarlaklar sürelim ve en az yarım saat derin dondurucuda bekletelim.

2
Bitti

Pancake Hazırlama

2- İkinci olarak pancake hamurumuzu hazırlayalım. Bütün kuru malzemeleri geniş bir kasede karıştıralım ve ortasını havuz gibi açalım. Sonra ıslak malzemeleri ilave edip güzelce birbirlerine yedirelim.

3
Bitti

Pişirme

3- Yapışmaz bir tavayı tereyağıyla yağladıktan sonra, peçete ile fazla yağını alalım ve orta ateşteki ocağa yerleştirelim. Küçük bir kepçe hamurumuzdan tavaya dökelim. Zaten hamur kendi kendine yayılacak ve bir yuvarlak oluşturacak. Tam bu esnada derin dondurucudan çıkardığımız donmuş nutella dolgusunu pancekin üzerine bırakalım ve bu kez daha az sadece üzerini kaplayacak kadar hamur dökelim ve üzerini kapatalım.
4- Kenarları pembeleşip, yüzeyde baloncuklar oluştuğu zaman bir spatula yardımıyla çevirip, pancakekin arkasını pişirelim,
5- Bu şekilde devam ederek pişirelim, pancekin büyüklüğüne göre 8 ila 12 adet çıkıyor.
6- Buradaki tek püf noktası dondurduğumuz nutella dolgularını panceki yaparken tek tek çıkarmamız gerektiği. Çünkü çok hızlı eridiği için, panceki pişerken eriyerek kenarlarında akabilir. Bu da istemediğimiz bir görüntü olacaktır :)

Özellikle ılık yemenizi tavsiye ederim. Ortadan kesince nutellanın akışkanlığı gerçekten baştan çıkartıcı oluyor. Tabi birde isteğiniz meyvalarla servis etmenizi de kesinlikle öneriyorum.

önceki
Cevizli ( Cevizli Çörek)
sonraki
Haşlama Mantı Börek
önceki
Cevizli ( Cevizli Çörek)
sonraki
Haşlama Mantı Börek

Yorumunuzu Ekleyin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.