Malzemeler
-
2 Yumurta
-
1/2 çay bardağı Toz Şekeristerseniz 1 çay bardağı da kullanabilirsiniz
-
1/2 su bardağı Sıvı yağ
-
1/2 su bardağı Süt
-
1 su bardağı Un
-
3 yemek kaşığı Kakaodolu
-
1 paket Kabartma tozu
-
1 paket Vanilya
-
Kreması
-
2 su bardağı Süt
-
1 su bardağı Süt kreması
-
1 Yumurta sarısı
-
2 yemek kaşığı Un
-
2 yemek kaşığı Mısır nişastası
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 paket Vanilya
-
Üzeri için
-
1 kg Çilek
Talimat
Hem estelik, hem çok kolay yapılan, tam ölçülerde tutan nefis bir pasta gibi kek 🙂
Benim sıkça yaptığım ve en sevdiklerimizden…
Fotoğraflardan göreceğiniz gibi muzlusu da çok güzel oluyor. Ayrıca kivilisi, kirazlısı , şeftalilisi… hangi meyve isterseniz.
Hemen servis etmeyeceksiniz ve özellikle muz kullandıysanız tart jölesi kullanmanızı tavsiye ederim. Jöle kullanmak istemezseniz çok az sıcak su ile açtığınız bal da dökebilirsiniz.
Aşamalar
|
1
Bitti
|
Hazırlık1- Çilekler yıkanır ve iyice kurutulur ve ortadan ikiye bölünür. |
|
2
Bitti
|
Yapılışı3-Yumurta ve şeker çırpılır, yağ, süt konur son olarak un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek kek hamuru haline getirilir. |
|
3
Bitti
|
Sunumu5- Soğuyan kek kalıbından çıkartılır, ılınan krema ortadaki boşluğa yayılır. |
