Kavunlu Jöle

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
2 Kavun Küçük ve yuvarlak
1 paket Limon jölesi
1 paket Çilek jölesi
üzüm, kiraz, şeftali Meyve

Kavunlu Jöle

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

    Hem meyve hem tatlı :)

    • 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Talimat

    Paylaş

    Yazın sıcaklarda soğuk tatlıları tercih ediyoruz genelde. Özellikle kavun ve karpuzun yerini hiç bir şey tutamıyor …

    Ama ben misafir geldiğinde de daha özel sunumlarla bu lezzetleri göstermek istiyorum. Gerek sunumuyla, gerek tadıyla çok beğenilen bu tatlıyı yazın sıkça yapıyorum.

    Püf noktası ise küçük, yuvarlak  ve sert kavunları kullanmak. Özellikle Temmuz Ağustos aylarında olan bu kavunun kokusu ve rengi de çok güzel oluyor.

    İstediğiniz her çeşit meyve jölesi ile yapabilirsiniz. İçine meyve koyunca tadı daha da zengin oluyor ama sadece jöle ile yemek de çok keyifli…

     

    (Visited 298 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    10

    Hazırlık

    1- Kavunlar ortadan ikiye bölünür.
    2- Dikkatlice çekirdekleri ve yumuşak bölgeleri alınır.
    3-Jöleler ayrı ayrı üzerlerilerindeki tarife göre ama su miktarı 3 yemek kaşığı azaltılarak hazırlanır ama çok bekletilmeyecek şekilde. (uzun süre bekletilirse donacaktır)

    2
    Bitti
    10

    Yapılışı

    4- Temizlenen kavunlara arzuya göre küçük parçalara kesilmiş meyveler konur ve içleri hazırlanan jöle ile doldurulur.
    5- Oda sıcaklığında hafif sertleştikten sonra buzdolabında en az 4 saat donması sağlanır.
    6- İyice donduktan sonra keskin bir bıçakla dilimlenir ve servis edilir.

    önceki
    Kınalı Börülce Salatası
    sonraki
    Etli Bamya Yemeği
    önceki
    Kınalı Börülce Salatası
    sonraki
    Etli Bamya Yemeği

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.