Kolay Köfte Patates

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
Köfte için
500 gr Dana kıyma
3 yemek kaşığı Galeta unu
1 Kuru soğan
1 Yumurta
1 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1/2 çay kaşığı Kimyon
Üzeri için
2 Patates
4-6 adet Kiraz domates
2 Sivri biber
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Kolay Köfte Patates

Mutfak:

    Köfte patatesin en pratik hali

    • 60
    • 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    • Köfte için

    • Üzeri için

    Talimat

    Paylaş

    En çok köfte tarifim var galiba, sanırım çok seviyorum 🙂 Sevmeyen var mı?  Her türlüsü nefis oluyor ve yetişkin veya çocuk herkes ayırmadan keyifle yiyor. En çok da bu yüzden tercih ediyorum galiba.

    Zaten çocuklara en çok sevdiğin yemek ne diye sorulunca cevaplardan biri mutlaka köfte oluyor 🙂

    Bu kez çok ama çok pratik bir köfte hazırladım. Akşama çok mu az kaldı, vaktiniz mi yok, misafir mi gelecek?

    Sizi kurtaracak çok ama çok pratik bir tarif bu. Köfte, patates, domates ve biber olsun yeter…Birde fırın tepsiniz 30 dakika sonra sofranızda, yanına salata ve yoğurt şahane ve hızlı yemeğiniz hazır.

    (Visited 263 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    20

    Hazırlık

    1- Köfte için gerekli malzemeleri bir araya getirin ve güzelce yoğurun ve bekletin.
    2- Patateslerin kabuklarını soyun. parmak patates şeklinde doğrayın.
    3- Derin bir tencereye su doldurun ve patatesleri içine atın ve ocakta sadece su kaynayıncaya kadar pişirin.
    4- Su kaynayınca ateşten alın 5 dakika bekletin ve süzün.
    5- Biberleri yıkayın ve ince doğrayın.
    6- Domatesleri yıkayın.

    2
    Bitti
    10 + 30

    Sunum ve Fırınlama

    7- Orta boy yuvarlak bir fırın kabını sıvı yağ ile yağlayın ve köfte harcını bastırarak yerleştirin.
    8- Patatesleri köfte harcının üzerine çiçek şeklinde dizin.
    9- Domates ve biberleri de aralarına yerleştirin.
    10- Üzerine deniz tuzu serpin ve zeytinyağı gezdirin.
    11- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler kızarıncaya kadar 25- 30 dakika kadar pişirin.

    önceki
    Çilekli Pavlova
    sonraki
    Çok Pratik Pizza
    önceki
    Çilekli Pavlova
    sonraki
    Çok Pratik Pizza

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.