Malzemeler
-
1 Muzİyice olgunlaşmış
-
70 gr Hindistan cevizi3/4 su bardağı (iyice inceltilmiş)
-
2 yemek kaşığı Fıstık ezmesi
-
1 tatlı kaşığı Vanilya özütü1 paket vanilya olabilir
-
2 yemek kaşığı Damla çikolata
Talimat
Sizde çayın yanına mutlaka atıştırmalık bir şeyler arayanlardan mısınız? Benim cevabım evet, kıyır kıyır bir kurabiye, fırından yeni çıkmış, sıcacık bir poğaça ne güzel olur 🙂 Ama eğer her seferinde hamur işi yersek de bu kez kilo kontrolünde zorlanabileceğiz gibi görünüyor. En azından benim için öyle, dikkat etmeye çalışıyorum.
İşte bu yüzden arada, hem gönül rahatlığıyla yiyebileceğim hem de lezzetli olan çay eşlikçileri yapmaya başladım.
Hindistan cevizli kurabiye tam bu tanıma göre, çok lezzetli. Üstelik çok da doyurucu. Küçük kurabiyelerden inanın iki taneden fazla yiyemiyorsunuz. Lezzetiyle doyuruculuğu ile tam not alıyor tadan herkesten. Hele hindistan cevizi bar sevenler için ideal. Ee nede olsa un yok, şeker yok, yağ yok…Tek püf noktası hindistan cevizinin iyice ince olması. Hatta bulabilirseniz hindistan cevizi unu kullanabilirsiniz. Ben aktarımdan tekrar çekmesini rica ettim, iyice inceldi.
Ben tarife damla çikolata ekledim, kızım için çekici olsun diye ama inanın hiç gerek yokmuş bile. Diyette olanlar eklemesinler.
Aşamalar
|
1
Bitti
10
|
Hazırlık ve hamur1- Olgun muz iyice ezilip püre haline getirilir. |
|
2
Bitti
20
|
Pişirme5- 170 derece önceden ısıtılmış fırında altı ve üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir. |
2 Yorum Yorumları Gizle
Sahane hemem yapacagim
Çok da beğeneceğinize eminim, cevabınızı bekliyorum, sevgiler.