• Anasayfa
  • Hakkımda
  • Televizyon Yayınlarım
  • Blog
  • Tarifler
  • Kategoriler
  • İletişim
  • Anasayfa
  • Hakkımda
  • Televizyon Yayınlarım
  • Blog
  • Tarifler
  • Kategoriler
  • İletişim
  • Ana Sayfa
  • Genel
  • Cook ile İtalyan Yemekleri

Cook ile İtalyan Yemekleri

Posted on Kas 18th, 2016
by Zübeyde Saraçoğlu
Kategoriler:
  • Genel

En sevdiğim mutfaklardan biri de İtalyan Mutfağı’dır. Makarnaları, etleri, pizzaları…Akdeniz mutfağı bizim mutfağımıza da lezzet olarak çok uzak değil aslında.

Bu kez MSA ‘da düzenlenen Cook Günleri etkinliğinde İtalyan yemekleri ve Ricottalı kek yaptık.

Hepside enfes oldu 🙂

Yaptığımız yemekleri dinlenmesi için bekletirken de Cook’un yeni ürünü   “COOK Bas&Kes Streç Kesici”yi çok pratik olarak kullarak da bu çok faydalı yeni ürününü tanımış olduk . Benim mutfağımda baş köşeye yerleşti bile 🙂

 

cook ile italyan yemekleri

 

Mutfakta çok fazla vakit geçirdiğimiçin pratiklik benim için çok önemli. Bu yüzden böyle yardımcı ürünler kullanmayı çok seviyorum.  Çoğu zaman streç filmin ucunu bulmakta zorlanır yada yanlış kestiğim için tekrar kullanmak zorumda kalırdım.  ”COOK Bas&Kes Streç Kesici” bu anlamada çok yararlı. Hem zaman, hem de streç film tasarrufu sağlıyor.

cook ile italyan yemekleri

Cook markası, tamamen Türkiye’de geliştirilen ve patent başvurusu onaylanan yaklaşık 20 farklı revizyondan geçen ürün, strecin ucunu aramaya son veriyor. “Sadece Bas ve Kes” sloganı ile tanıtılan ve streç filmin kullanımını oldukça kolaylaştıran üründe, dayanıklılık ve estetik de ön planda tutulmuş. Renkleri bir harika. Seçmekte zorlanabilirsiniz emin olun 🙂 Ben fıstık yeşiline bayıldım…Streç kesici, Pembe, mavi, yeşil, beyaz ve kırmızı olmak üzere şimdilik 5 ayrı renk seçeneğine sahip. Ürünü satın aldıktan sonra, ilk kullanıma özel 30 metre streç film hediyesi de sizin olacak. İçindeki streç film bittiğinde ise 60 metre olarak üretilen yedeğini alıp mevcut streç kesicinizi kullanmaya devam edebiliyorsunuz. “COOK Bas&Kes Streç kesici özel tasarımı sayesinde streç filmin ucunun kaçmasını önlüyor ve bir sonraki kullanımda kullanıcıya kolaylık sağlıyor. Hem estetik, hem  pratik bir çözüm arayanlar için, COOK Bas&Kes Streç Kesici’yi Aralık ayından itibaren tüm seçkin marketlerde bulabilirsiniz.

cook ile italyan yemekleri

cook-ile-italyan-yemekleri-8

MSA ‘da 3. düzenlenen Cook günlerinde bu kez Şefimiz Efem Çakıroğlu önderliğinde nefis İtalyan yemekleri yaptık.

Mozzeralla, renkli cherry domatesler ve taze otlu bruschetta

Pesto soslu fettuccine

Dana antrikot, trüf yağlı fırınlanmış baby patatesler, yabanturbu sosu

Ricoota kek, franbuaz sos ile

 

cook ile italyan yemekleri

cook-ile-italyan-yemekleri-13

cook ile italyan yemekleri

cook ile italyan yemekleri

cook ile italyan yemekleri

cook ile italyan yemekleri

cook ile italyan yemekleri

En favorisi tabiki Pesto Soslu Fettuccine oldu benim için 🙂 ve tarifini paylaşıyorum. Mutlaka deneyin derim…

PESTO SOSLU FETTUCCİNE

Hamuru için:

200gr un

2 adet yumurta

1 tutam tuz

Zeytinyağı

Pesto sos için:

50 gr fesleğen

50 gr maydonoz

50gr dolmalık fıstık

50 gr permasan peyniri

100 ml krema

Tuz, karabiber

Zeytinyağı

Tüm malzemeler rondoya konarak çekilir ve krema ile tavada birleştirilir.

Hamurun yapılışı:

-Bütün malzemeyi bir kapta karıştırın ve pürüzsüz olana kadar yoğurun,

-“COOK Bas&Kes Streç Kesici” yardımıyla kesilen streç filme sarılıp buzdolabında 30 dakika dinlendirilir 🙂

-Makarna açma makinesiyle yada merdaneyle açılarak erişte kalınlığında kesilir.

Kaynayan suda en fazla 3 dakika haşlanır ve hazırlanan pesto sos ile servis edilir.

cook ile italyan yemekleri

Bu harika organizasyon için Cook ve MSA ‘ya, daveti için Sayın Mahiye Sabuncuoğlu’na, öğretileri için şefimiz Sayın Efem Çakıroğlu’na çok teşekkür ederim.


 

 

(Visited 243 times, 1 visits today)
  • cook
  • etkinlikler
  • msa

Zübeyde Saraçoğlu

2 Yorum Yorumları Gizle

LEZZET TRAMVAYI dedi ki:
18 Kasım 2016, 19:49

zubeyde hn sizinle karşılaştığımıza sevindim sevgiler

Cevapla
Zübeyde Saraçoğlu dedi ki:
18 Kasım 2016, 20:16

Çok güzel bir etkinlikti, bende beraber olduğumuz için çok keyif aldım. Sevgiler

Cevapla

Yorumunuzu Ekleyin Cevabı iptal et

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

BUMERANG

Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe
Bumerang - Yazarkafe

Hakkımda

Hakkımda

Deneyimlerini son bir yıldır sahibi olduğu “www.zubeydesaracoglu.com” adresindeki bloğu ve “zubeydesara” instagram hesabından takipçileri ile paylaşmaktadır.

Kategoriler

Börekler

Börekler

Çorbalar

Çorbalar

Hamurişileri

Hamurişileri

Kekler

Kekler

Kış hazırlıkları

Kış hazırlıkları

Köfteler

Köfteler

Meyveli Pastalar

Meyveli Pastalar

Tatlılar

Tatlılar

Popüler Tarifler

  • El Açması Patlıcanlı BörekEl Açması Patlıcanlı Börek El açması böreğin keyfi hiç bir börekte olmuyor bence. Diğer…
  • Pratik Patlıcanlı Arnavut BöreğiPratik Patlıcanlı Arnavut Böreği Sofralarımızın vazgeçilmezi börekler hem öğün olur, hemde çay eşlikçisi olur…
  • Vişneli TartVişneli Tart  Vişneyi çok severiz. Keklere ve tartlara çok yakışıyor. Hele de…
  • İzmir Usulü Yaprak Sarmaİzmir Usulü Yaprak Sarma Yaprak sarması her zaman herkesin çok sevdiği bir yemektir. Etlisi…
  • Yufkalı KöfteYufkalı Köfte Soframızdan eksik olmayan ve çok sevilen köfte tarifleriyle devam ediyorum.…
  • Salçalı Tuzlu KurabiyeSalçalı Tuzlu Kurabiye Pratik ve lezzetli kurabiye olsun, uzun süre bayatlamasın diyorsanız nefis…
  • Muzlu Rulo PastaMuzlu Rulo Pasta Sonunda kızımın en sevdiği pastaya geldi sıra :)  Çocukluğumuzun efsane…

Facebook

ZubeydeSaracoglu

2 days ago

ZubeydeSaracoglu

Etli Hostes Otu Yemeği👌👌
Şevketi bostana çok benzeyen bu doğal olarak yetişen hostes otunun kuzu etli yemeğini pişirdim. Gerçekten çok güzel oldu hepimiz çok beğendik😍😍
Pazardan temizlenmiş olarak Aldığım bu otu Haftada iki kere pişiriyorum artık👍👍
bu otu bilenler İçin detaylı tarife Profilimdeki linke ekliyorum👆👆👆👆
Keyifli akşamlar💗🤗
…

View on Facebook

·Share

ZubeydeSaracoglu

1 week ago

ZubeydeSaracoglu

Günaydınlar simit sevmeyen var mıdır acaba☺😉
Ben çok ama çok özlemişim sokak simidini 💗 her gün yiyorum😍😍
Sokak simidi sevenlerden birer kırmızı kalp bekliyorum❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
…

Photo

View on Facebook

·Share

Error: Access Token is not valid or has expired. Feed will not update.
This error message is only visible to WordPress admins

There's an issue with the Instagram Access Token that you are using. Please obtain a new Access Token on the plugin's Settings page.
If you continue to have an issue with your Access Token then please see this FAQ for more information.

Instagram

Load More…

Follow on Instagram

Zübeyde Saraçoğlu | Tüm hakları saklıdır | © 2015