Renkli Biberli Köfte Halkaları
Hem sağlıklı, hem karbonhidratsız, hem lezzetli, hem de görseli güzel yemekler arayışındayım. Bu yemekler de onlardan biri 🙂 Eşim ketojenik diyet yapıyor. Ben de sadece...
- Ana Sayfa
- Köfteler
Köfteler
Fırında Karnabaharlı Köfte
Hem sağlıklı, hem karbonhidratsız, hem lezzetli, hem de görseli güzel yemekler arayışındayım. Bu yemekler de onlardan biri 🙂 Eşim ketojenik diyet yapıyor. Ben de sadece et ve sebze kullanarak yemek...
Tepsi Köftesi
Fazla vaktinizi almayan çok lezzetli ve sunumu harika bir köfte… Özellikle misafir davetlerinde pratikliği sevenlere tavsiye ederim. Hazırlarken vaktiniz varda köftelerin içine koyulan sebzeleri bıçakla kıymanızı öneririm. Ama hızlıca yapmak...
Karnabahar Köftesi
Kış sebzeleri le değişik yemekler yapmak çok mümkün değil aslında ama özellikle çocuklara yedirmek için değişik alternatifler yapmaya çalışıyorum. Özellikle karnabaharı, çocuklara en azında benim...
Kremalı Ispanak Yatağında Domates Soslu Köfte
Ispanak ve köfte bence mükemmel bir ikili. Özellikle ıspanak yemeyenler için gayet güzel bir seçenek oluyor. İster günlük menülerde, ister davet menülerinde ve de hatta çay menülerinde de çok yakışıyor....
Patlıcanlı Köfte Kebabı
Köfte çok sevilen bir yemek çeşididir. Davet sofralarının da vazgeçilmezidir benim için. Bu yüzden biraz daha görsel sunumlar yapmaya çalışırım. Bu kez patlıcan ile kullanmak ive porsiyonluk olarak hazırlamak istedim. Çünkü misafire...
Sürpriz Köfte
Bugün öyle bir şey yaptım ki, hayır diyebilecek birini tanımıyorum 🙂 Çok mu iddalı oldu, ama görünce hatta deneyince siz de hak vereceksiniz. Çocuklar, büyükler,...
Az Yağlı Soslu Kızartma Köfte Spagetti İle
Hafta sonları eşim ve kızım genellikle benden çok sevdikleri yemekleri isterler. Bunların başında meşhur domates soslu köftem gelir. Ancak yüksek kalorili bir lezzet olduğundan çok sık yapmamaya gayret ederim. Ama şimdi...
Rumeli Köftesi
Köfte ve çeşitleri… Ben bütün çeşitlerini çok severim 🙂 Aslında sevmeyen var mıdır acaba? Bizim evde, gelen misafirler dahil herkes çok sever. Bende değişik çeşitlerini deneyip ikram ediyorum. Bloğumda tarifi...
Yufkalı Köfte
Soframızdan eksik olmayan ve çok sevilen köfte tarifleriyle devam ediyorum. Bugün size tarifini vereceğim köfte yufka ile yapılıyor. Yani biraz da börek lezzetinde de oluyor....