Tabi ki Tarhana Çorbası 🙂 Sadece öğlen ve akşam öğünlerinde değil ben sabahları da çok severim tarhana çorbasını.
Çoğu zaman tarhananın da kendisini eve yapıyorum ama artık koşullar gereği kurutmak çok zor oluyor. Bende artık tarhananın hamurunu tutup kurutmadan öğünlük miktarda poşetlere koyarak derin dondurucuya kaldırıyorum. Böylece hem çok eziyetli olmuyor hemde her daim taze tarhana içmiş oluyoruz 🙂 Başka bir tarifte, kış hazırlıkları başlığında sizlerle o tarhana tarifimi de paylaşacağım.
Tarhanayı sıkça yaptığım için değişik yapmaya gayret ediyorum. Bu kez kıymalı yaptım ama sucuklu ve hellim peynirli de yapıyorum ve çok da güzel oluyorlar. O çorbaları da, pişirdikte sizlerle paylaşacağım:)
2 Yorum Yorumları Gizle
Lüften tarhana yapılışı söylermiziniz lütfen
Merhabalar, bloğumda mevcut, sağ taraftaki büyüteç işaretine ev tarhanası yazarsanız bulabilirsiniz.
Ben sizin için linkini ekliyorum, sevgiler.
https://www.zubeydesaracoglu.com/tarifler/en-kolay-ev-tarhanasi-nasil-yapilir/