- Ana Sayfa
- Ingredient: Domates salçası
Ingredient: Domates salçası
Köfteli Beğendi Kebabı
Beğendi kebabı davet sofralarının baş tacıdır. Özellikle benim için misafir geldiğinde kurtarıcıdır. Bu kez köfteli yaptım. Çok da güzel oldu. Özellikle köfte severler için 🙂 Yaz mevsiminde patlıcan, özellikle de...
Etli Kereviz Dolması
Kış sebzelerinden çok sevdiğimdir kereviz. Zeytinyağlı yada etli özellikle terbiyelisi harika olur. Bu kez kerevizleri ikiye kesip dolma gibi oydum ve etli havuçlu, bezelye ile...
Tepsi Köftesi
Fazla vaktinizi almayan çok lezzetli ve sunumu harika bir köfte… Özellikle misafir davetlerinde pratikliği sevenlere tavsiye ederim. Hazırlarken vaktiniz varda köftelerin içine koyulan sebzeleri bıçakla kıymanızı öneririm. Ama hızlıca yapmak...
Saç Örgüsü Börek
Pratik börek olsun ama sunum şekli farklı olsun dedim ve buz kez böreklerimi ördüm 🙂 Genelde pişerken kabaran börekler, fırından aldıktan sonra iniyorlar ya bu tarifle yaparsanız soğuyunca bile kabarık...
Salçalı Tuzlu Kurabiye
Pratik ve lezzetli kurabiye olsun, uzun süre bayatlamasın diyorsanız nefis bir kurabiye tarifi… Üstelik içine biraz salça ve toz kırmızı biber de konulduğu için görüntüsü...
Hünkar Beğendi
Herkesin misafirleri için keyifle yaptığı, hem sunumu, hem tadı güzel olan joker bir yemeği vardır. Biliriz ki yemeğin sonunda mutlaka herkes mutlu olacak ve alkış alacağımız garantidir. İşte benim joker...
Kremalı Ispanak Yatağında Domates Soslu Köfte
Ispanak ve köfte bence mükemmel bir ikili. Özellikle ıspanak yemeyenler için gayet güzel bir seçenek oluyor. İster günlük menülerde, ister davet menülerinde ve de hatta çay menülerinde de çok yakışıyor....
Karnıyarık Böreği
Hazır yufka ile yapılan ve sunumu çok güzel ve ikramı da güzel olan bu böreği çok sık yaparım. Genelde karnıyarığa benzediği için kıymalı yapılır ama...