Hostes Otu Yemeği
Ben İzmir’li olduğum için ot yemek ve salatalarını çok seviyorum. Kıbrıs da bu yönüyle çok zengin:) Şevket-i Bostan otunu bilenler için benzetmek daha kolay olacak....
- Ana Sayfa
- Etiket: etli yemekler
Etli Yemekler
Köfte Patates Tavası
Köfte çok sevilen bir yemek çeşididir. Davet sofralarının da vazgeçilmezidir benim için. Bu yüzden biraz daha görsel sunumlar yapmaya çalışırım. Bu kez , vaktiniz kısıtlıysa, pratik bir köfte patates tarifim var...
Köfteli Beğendi Kebabı
Beğendi kebabı davet sofralarının baş tacıdır. Özellikle benim için misafir geldiğinde kurtarıcıdır. Bu kez köfteli yaptım. Çok da güzel oldu. Özellikle köfte severler için 🙂...
Pratik Patates Oturtma
Kıymalı patates çocukluğumdan beri hayır diyemediğim nefis bir yemektir benim için. Bir çoğunuzun benim içinde dediğinizi duyuyor gibiyim 🙂 Hem yapımı çok kolaydır, hem evde olan malzemelerle yapılır, hem de...
Pratik Mantar Soslu Bonfile
Hızlı bir yemek yapmak isterseniz ama sunumu da lezzeti de eksiksiz şekilde, bu tarif size göre 🙂 Ey yada tavuk bonfile kullanabilirsiniz. Ben et bonfile kullandım. Etlerin iki tarafını mühürledikten...
Çağla Aşı Nasıl Yapılır?
Çağla bademi tezgahlarda görünce çok mutlu olurum. İlkbahar geliyor demektir. Arkasından erik, çilek ve kiraz gelecek demektir 🙂 Geçen haftalarda yaptığım Gaziantep gezisinde tattığım ve...
Etli Kereviz Dolması
Kış sebzelerinden çok sevdiğimdir kereviz. Zeytinyağlı yada etli özellikle terbiyelisi harika olur. Bu kez kerevizleri ikiye kesip dolma gibi oydum ve etli havuçlu, bezelye ile doldurdum. Lezzet olrak da, sunum...
Tepsi Köftesi
Fazla vaktinizi almayan çok lezzetli ve sunumu harika bir köfte… Özellikle misafir davetlerinde pratikliği sevenlere tavsiye ederim. Hazırlarken vaktiniz varda köftelerin içine koyulan sebzeleri bıçakla kıymanızı öneririm. Ama hızlıca yapmak...
Hünkar Beğendi
Herkesin misafirleri için keyifle yaptığı, hem sunumu, hem tadı güzel olan joker bir yemeği vardır. Biliriz ki yemeğin sonunda mutlaka herkes mutlu olacak ve alkış...