Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
150 gr Tereyağı
2 Yumurta
300 gr Tatlı lor
1 su bardağı Toz Şeker
1 Limon kabuğu rendesi
1 Vanilya
1 Kabartma tozu
3 su bardağı Un
Glazür
2 yemek kaşığı Limon suyu
2 yemek kaşığı Pudra şekeri
2 yemek kaşığı Toz Şeker
Üzeri için
1 Limon kabuğu rendesi

Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

    Lor ve limonun muhteşem uyumu :)

    • 40
    • 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    • Glazür

    • Üzeri için

    Talimat

    Paylaş

    Lorla yapılan bütün hamurişi  ve yemekleri çok seviyorum. Hem lezzetli, hem de çok sağlıklı oluyor. İzmir’de rahatlıkla her sokakta taze lor satan bir dükkan  bulabileceğiniz lor İstanbul’da o kadar bilinmiyor. Ama tatlı lor diye sorduğunuzda mutlaka satan bir yer bulabilirsiniz.

    Lor ve  limon lezzetini de birbirine çok yakıştırıyorum ben. Tarifine BURADAN ulaşabileceğiniz Lorlu Vişneli Kek tarifimde de 3 adet limon kabuğu kullanıyorum ve çok beğeniyor.

    Bu kez lor kurabiyesini limon glazürü ile hazırladım. Gerçekten nefis bir lezzet oldu. Bu fikri bana veren sevgili Tülay’a da buradan sonsuz teşekkürlerimi gönderiyorum.

    Tam bir yaz lezzeti bence, çünkü çok hafif ve meyve lezzetli. İlk ısırışta lor ve tereyağının nefis lezzetini alırken ardından limon aroması tam bir patlama yapıyor. Benim gibi mayhoş ve meyveli lezzetleri seviyorsanız mutlaka denemelisiniz 🙂

     

    (Visited 559 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    30

    Kurabiyenin Yapılışı

    1- Yumurta ve toz şekeri derin bir kaba alın ve karıştırılır.
    2- Tereyağ, lor ve limon kabuğu rendesini ilave ederek iyice yedirilir.
    3- Son olarak kuru malzemeleri ilave edin ve hamur haline getirilir.
    4- Hamurumuz yumuşak bir hamur olacaktır.
    5- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak şekiller verilerek yerleştirilir.
    6- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika üzerileri pembeleşinceye kadar pişirilir.

    2
    Bitti
    10

    Glazür Hazırlama

    7- Limon suyu, tozşeker ve pudra şekeri karıştırılır. Koyu ama akışkan bir kıvamda olmalıdır.
    8- Fırından çıkan kurabiyelerin altına yada üzerine üzerine henüz ılıkken sürülür.
    9- Limon kabuğu rendesi serpilir.

    önceki
    Etli Bamya Yemeği
    sonraki
    Karabuğdaylı Domates Dolması
    önceki
    Etli Bamya Yemeği
    sonraki
    Karabuğdaylı Domates Dolması

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.