Soframızdan eksik olmayan ve çok sevilen köfte tarifleriyle devam ediyorum. Bugün size tarifini vereceğim köfte yufka ile yapılıyor. Yani biraz da börek lezzetinde de oluyor....
Bugün sizlerle sevgili arkadaşım Didem’den öğrendiğim, hem hafif, hem lezzetli, hem de pratik bu börek mantı karışımı güzel yemeği paylaşmak istiyorum. Çay saatinde veya ana yemek olarak sıcak ya da...
Bu sene de ramazan geldi, hoşgeldi 🙂 Öncelikle Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Ramazanda neler neler yapsak, neler pişirsek diye düşünürüz. Çünkü iftar sofraları çok özeldir. Her çeşitten bulundurmak isteriz ama sağlıklı...