Malzemeler
-
Hamur için
-
1 Yumurta
-
125 gr Tereyağıeritilmiş ve soğutulmuş
-
1 çay bardağı Sütılık
-
1 çay bardağı Yoğurt
-
1 çay bardağı Sıvı yağ
-
2 tatlı kaşığı Toz Şeker
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 paket İnstant maya
-
Aldığı kadar Unyaklaşık 9 çay bardağı kadar
-
Arası için
-
1 çay bardağı Sıvı yağ
-
İç malzemesi
-
1 su bardağı Kaşar peynirirendelenmiş
-
150 gr Pastırma
Talimat
Mayalı hamurdan yapılan hamur işleri çok sevilir. Yumuşacık , lezzetli ve yemesi çok keyiflidir. Hele fırından çıktıktan sonra evi saran o mis gibi kokusuyla daha ılık iken ısırmak yok mu 🙂 asla bir taneyle yetinmek söz konusu olamıyor :))
Bugün hem kahvaltıda, hem çayın yanında hem de akşam ikramlarında gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz nefis bir mayalı rulo tarifi vereceğim. Ben kaşar peynirli ve pastırmalı yaptım ama iç malzemesini istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Beyaz peynir ve yeşillikli, patatesli, kıymalı, ıspanaklı veya tarçın ve şekerli… Siz nasıl hayal ederseniz ve buzdolabında ne varsa 🙂
Aşamalar
1
Bitti
15
|
Hamur hazırlama |
2
Bitti
15
|
Ruloyu hazırlama5- İlk parçayı altına ve üstüne un serperek dikdörtgen şeklinde incecik açalım. |
3
Bitti
30 + 25
|
Tepsi mayası ve pişirme |
2 Yorum Yorumları Gizle
Mayali yazdınız ama malzeme listesinde maya yok ? miktarını yazabilir misiniz? Teşekkürler
Merhaba,
Çok haklısınız, yapılışında yazmışım ama malzemelere yazmayı atlaşım, blogdaki tarifde de düzelttim.
1 paket instand maya kullanılacak. Uyarınız için çok teşekkürler, sevgiler.