Malzemeler
-
Köfte Malzemeleri
-
500 gr Dana kıyma100 gr'ı kuzu kıyma olarak ilave edlebilir
-
3 dilim Bayat ekmek
-
1 Kuru soğan
-
3 diş Sarımsak
-
1 Yumurta
-
1 tatlı kaşığı Yoğurt
-
1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1/2 çay kaşığı Kimyon
-
1/2 çay kaşığı Kekik
-
Patates püresi malzemeleri
-
3 Patates
-
1 yemek kaşığı Tereyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
Talimat
Köfte her zaman mutfağın kurtarıcı yemeklerindendir. Gerek günlük menülerimizde, gerekse davet menülerinde tercih ederiz. Hem herkesin beğendiği, hem lezzetli, hem yapımı kolay, hem de ekonomik olduğu için 🙂 Eh başka neye ihtiyaç var ki derseniz, bence sadece daha görsel olmasını sağlayarak bir de sunumumuzda da mükemmellik yakaladık mı her şey tamamlanmış oluyor 🙂
Bu tarifte köftemizi daha görsel olarak hazırlayacağız.
Aşamalar
1
Bitti
25
|
Patates püresi-Öncelikli olarak püremizi yaparak başlayalım. |
2
Bitti
15
|
Köfte yapımı1-Kuru soğan rendelenir. |
3
Bitti
30
|
Pişirme ve Sunum |