Yeşil Diyet Çorbası

Sosyal hesaplarında paylaş:

veya bu URL'yi kopyalayıp paylaşabilirsin

Malzemeler

Porsiyon ayarlayın:
4 Kabak körpe
1 demet Taze nane
1/2 demet Maydanoz
1/2 demet Dereotu
1/2 demet Taze soğan
1 kahve fincanı Maş fasulyesi
1 çay kaşığı Tuz
1 su bardağı Et suyu Normal su da kullanabilirisiniz.

Yeşil Diyet Çorbası

by zübeyde saraçoğlu

Mutfak:

    Yeşil sebzelerin dayanılmaz hafifliği

    • 35
    • 8 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Talimat

    Paylaş

    Bu pazartesi size yeşil sebzelerin ağırlıkta olduğu nefis bir çorba tarifi vereceğim. Hem sağlıklı, hem de çok leziz. Daha pişerken evi saran mis gibi nane ve diğer sebzelerin kokusu çok cazip. 

    Yapımı çok kolay bu pratik çorbayı gönül rahatlığıyla içebilirsiniz. Lif ve vitamin deposu, bakliyat ve et su takviyesiyle tam bir öğün yemeği. İçine isterseniz biraz sarımsak ilave edebilir yada limon sıkabilirsiniz. Ama inanın bu haliyle de çok leziz :))

    (Visited 168 times, 1 visits today)

    Aşamalar

    1
    Bitti
    10

    Hazırlık

    1- Maş fasulyeleri yıkanır ve ılık suda bekletilir.
    2- Kabakların dış kabukları hafifçe alınır, yıkanır ve küçük parçalara bölünür.
    3- Nane, maydanoz ve dereotu yıkanır ve kabaca doğranır.
    4- Yeşil soğanlar yıkanır, ayıklanır ve doğranır.

    2
    Bitti
    20

    Pişirme

    5- Bütün malzemeler bir araya getirilir. 1 su bardağı kadar et suyu ilave edilir ve bütün malzemeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.

    3
    Bitti
    5

    Sunum

    6- Yumuşayınca blenderla ezilir ve et suyu ilave edilir, tuz ilavesi yapılır. Daha sulu bir çorba arzu ederseniz biraz daha su ilavesi yapabilirsiniz.

    önceki
    Kırmızı Diyet Çorbası
    sonraki
    Un Çorbası
    önceki
    Kırmızı Diyet Çorbası
    sonraki
    Un Çorbası

    Yorumunuzu Ekleyin

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.