Baharatlı Yelpaze Patates
Patates severlere özellikle kumpir severlere kızım gibi harika bir tarif. Çok pratik ve sunumu da muhteşem:) Tabi birde Kıbrıs patatesinin lezzeti eklenince yardımcı yemek olmaktan...
- Ana Sayfa
- Ingredient: Kekik
Ingredient: Kekik
Kabak Mantısı
Mantıyı kim sevmez ki 🙂 Ama artık mantı yerine daha hafif ve aynı lezzette yemekler tercih ediyorum. Bu yemek gerçekten çok lezzetli ve gönül rahatlığı ile yiyebileceğiniz kadar hafif...
Salçalı Tuzlu Kurabiye
Pratik ve lezzetli kurabiye olsun, uzun süre bayatlamasın diyorsanız nefis bir kurabiye tarifi… Üstelik içine biraz salça ve toz kırmızı biber de konulduğu için görüntüsü de lezzeti de çok güzel...
Fırında Domates Sosu
Domates sosu her zaman çok kullanılır, hele hazırda elimin altında varsa ne kadar kolay gelir bana o yemeği yapmak 🙂 Bu yüzden de işte yaz...
Vişneli Kebap
Vişneli Kebap tam bana göre aslında:) Mayhoş lezzetleri sevenler de çok beğenecekler kesinlikle. Bir restaurantta gördüğüm ve çok beğendiğim bu lezzeti hemen denemeye karar verdim. Farklı tariflerle karşılaştım ama ben...
Patlıcan Lazanyası (Beşamel Soslu Patlıcan Musakka)
Pişirme Süresi85
Genel
Patlıcan yazın en sevdiğim sebzedir. O kadar çok çeşidi vardır ki bıkmadan arka arkaya pişirebilirim. Kızartması, közü, zeytinyağlısı, karnıyarığı hepsi harikadır. Patlıcanı çekirdeksiz olanı yemeklerde daha lezzetli olur. O yüzden...
Köfte Kebabı (Kemikte Köfte)
Köfte hayatımızda ve mutfağımızda çok önemli yeri olan bir yemektir. Dünyanın hemen her mutfağında yer alır aslında ve tarihi de çok eskilere dayanıyor, Orta Asya’ya...
Püreli Köfte
Köfte her zaman mutfağın kurtarıcı yemeklerindendir. Gerek günlük menülerimizde, gerekse davet menülerinde tercih ederiz. Hem herkesin beğendiği, hem lezzetli, hem yapımı kolay, hem de ekonomik olduğu için 🙂 Eh başka...