Baharın gelmesi, çağla bademin pazar tezgahlarında yer alması demektir benim için. Hemen alır ve bütün sevdiğim tarifleri yaparım. Çünkü mevsimi o kadar kısadır ki...
Çağla bademi tezgahlarda görünce çok mutlu olurum. İlkbahar geliyor demektir. Arkasından erik, çilek ve kiraz gelecek demektir 🙂 Geçen haftalarda yaptığım Gaziantep gezisinde tattığım ve tadı damağımda kalan Çağla Aşı...
Mutfağımızda vazgeçemeyeceğimiz, çok sevdiğimiz ve pek çok da çeşidi olan köftemiz bizim de baş tacımızdır. Sebzelerle, papatesle, pilavla çok güzel çeşitleri yapılır. En önemlisi herkes tarafından da çok sevilir. Yediden...