- Ana Sayfa
- Yemekler
Yemekler
Köfte Patates Tavası
Köfte çok sevilen bir yemek çeşididir. Davet sofralarının da vazgeçilmezidir benim için. Bu yüzden biraz daha görsel sunumlar yapmaya çalışırım. Bu kez , vaktiniz kısıtlıysa, pratik...
Köfteli Beğendi Kebabı
Beğendi kebabı davet sofralarının baş tacıdır. Özellikle benim için misafir geldiğinde kurtarıcıdır. Bu kez köfteli yaptım. Çok da güzel oldu. Özellikle köfte severler için 🙂 Yaz mevsiminde patlıcan, özellikle de...
Pratik Patates Oturtma
Kıymalı patates çocukluğumdan beri hayır diyemediğim nefis bir yemektir benim için. Bir çoğunuzun benim içinde dediğinizi duyuyor gibiyim 🙂 Hem yapımı çok kolaydır, hem evde olan malzemelerle yapılır, hem de...
Roka Yatağında Baharatlı Havuç Kızartması
Havuç kızartması sever misiniz? Bence havucun en güzel hali 🙂 Birde bolca baharatlı bir meyane kullanınca çok güzel oldu. Üstelik sarımsaklı yoğurtla da çok yakıştı…Taze...
Mantarlı Enginar Dolması
Enginar mevsiminde her türlü tarif ile çok çeşitli tarifler yapıyorum. Mantarlı, enginar dolması tarifim de bunlardan biri. Lezzeti de, sunumu da çok güzel. İstediğiniz tür mantar kullanabilirsiniz. Ben kültür mantarı...
Çiriş Yemeği (Yabani Pırasa)
Sebze ve doğal yetişen otları çok seven biri olarak yıllardır hiç yapmadığım bu yemeği çok sevdik. Yabani pırasa olarak da anılan bu otu ben, bulgurlu pişirdim ve yoğurt ile servis...
Pratik Mantar Soslu Bonfile
Hızlı bir yemek yapmak isterseniz ama sunumu da lezzeti de eksiksiz şekilde, bu tarif size göre 🙂 Ey yada tavuk bonfile kullanabilirsiniz. Ben et bonfile...