Kıbrıs’ta hep duyduğum Kabaklı Börek yapıp tatma fırsatım nihayet oldu. Sevgili komşum Feray yaparken beni davet etti ve beraber yaptık. Doğrusu balkabağı ile çok arası...
Tarçınlı ve mayalı lezzetler deyince hemen aklıma Tarçınlı Rulolar gelir. Daha pişerken fırından gelen mis gibi kokular evi kaplar. Bende hemen çayımı demlerim. Sonra fırından çıktıktan sonra daha ılıkken yemeği...
Elmalı kurabiye de çocukluğumun klasik lezzetlerinden. Yıllarca çok sevdiğim ve benim gözümde hiç eskimeyen bir lezzettir. Sadece burada petek şeklinde bir nihale kullanarak; yapımını hem daha da pratik hale getirdim,...
Yumuşacık çikolatalı kek içi hafif ıslak… Bir ısırık alınca hemen yüzümüze gelen tebessüm ve bir keyif sarıverir değil mi? Evet böyle bir lezzete kimse hayır...
Havuçlu keki yaz kış keyifle yaparım, yemesi çok keyifli gelir. Kahve ve çayın yanına çok yakışıyor. bu kez hem normal, hem de mor havuç kullanarak yaptım. Biraz da damla çikolata...
Bence elma hangi tarife ilave edilirse çok yakışıyor. Özellikle kek ve tart türü tatlılarla çok güzel oluyor. Ben de bunun üzerine ikisini bir araya getirmek istedim. Tart gibi fazla kabarmayan...
Elma hem çok lezzetli hem de çok faydalı bir meyve değil mi? Mevsimde geldiğine göre artık elmalı tatlılara başlayalım diyorum. İlk olarak pratik ve kolay...
Helva deyinde akla gelen irmik ve un helvası benim için. Hangisini daha çok seviyorsun deseniz inanın ayıramam 🙂 Çok az malzemeyle, şaşırtacak kadar lezzetli olan helvalar kültürümüzün baş tacı bence....
Yaz mevsimi her haliyle çok güzel değil mi? Özellikle bol çeşitli ve lezzetli meyvelerine bayılıyorum 🙂 Bütün yaz boyunca bol bol tüketiriz ve ben bu meyvelerin pastasını, tartını, reçelini, kompostosunu,...
Özellikle çay saatinde hamur işini kim sevmez? Bana çikolatalı mı, yoksa meyveli mi derseniz ben meyveli tercih ederim. Ama evde eşim ve kızım herşeyi çikolatalı...