Kış Hazırlıkları

Kırmızı Biberde Lor Peyniri

Pişirme Süresi30

Genel

Peynir ile biberi çok yakıştırıyorum. Daha önce tarifini verdiğim Sütlü Biberli Turşu da çok beğeniliyor. Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz. İstediğiniz tür peynir kullanabilirsiniz. Ben tuzsuz taze lor peyniri...

Zübeyde Saraçoğlu

10 Ekim 2017

Beğen 2

Devamı...

Yorum Yap

647 Görüntülenme

Yağlı Turşu

Pişirme Süresi20

Turşuyu her sofrada kahvaltı bile olsa yerim 🙂 Bu yüzden değişik çeşitlerde yapmaya çalışıyorum. Bu kez zeytinyağlı denedim, çok güzel oldu. Ancak kısa sürede tüketilmesi gereken ama çok lezzetli bir...

Zübeyde Saraçoğlu

25 Eylül 2017

Beğen 3

Devamı...

Yorum Yap

707 Görüntülenme

Fırında Domates Sosu

Pişirme Süresi45

Domates sosu her zaman çok kullanılır, hele hazırda elimin altında varsa ne kadar kolay gelir bana o yemeği yapmak 🙂 Bu yüzden de işte yaz sonu başlıyoruz domates soslarını hazırlamaya....

Zübeyde Saraçoğlu

18 Eylül 2017

Beğen 4

Devamı...

Yorum Yap

2.372 Görüntülenme

Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır?

Kış hazırlıkları

Domatesin her hali güzel… tazesi, sosu, salçası, turşusu hele de kurutulmuşu 🙂 Çok severek salatalarda, pilavlarda ve makarnalarda, çorbalarda, yemekler de kullanıyorum. Ama eğer kurutulmuş...

Zübeyde Saraçoğlu

18 Ağustos 2017

Beğen 3

Devamı...

Yorum Yap

1.345 Görüntülenme

En Kolay Ev Tarhanası Nasıl Yapılır?

Pişirme Süresi30

Sevgili tarhana severler için çok pratik bir tarhana tarifim var. Kim mis gibi evde içinize sinerek, kendi yaptığı ev tarhanasını şifa niyetine çocuklarına içirmek istemez ki:) hem de poğaça yapar...

Zübeyde Saraçoğlu

4 Aralık 2016

Beğen 20

Devamı...

2 Yorumlar

3.227 Görüntülenme

Sütlü Peynirli Biber Turşusu

Bugün çok değişik bir tarif ile karşınızdayım. Yani ben, ilk kez karşılaştım ve çok sevdim. Tabi hemen bu nefis lezzeti araştırmaya başladım, ama maalesef çok fazla bilgi bulamadım. Duyduklarım, okuduklarım...

Zübeyde Saraçoğlu

20 Haziran 2016

Beğen 7

Devamı...

Yorum Yap

1.549 Görüntülenme

Ev Yapımı Domates Sosu

Pişirme Süresi45

Yaz sonu ve Sonbaharın güzelliklerinden biri de kışa hazırlık yapmaktır. Günlerin kısaldığı, akşamların hafif serinlediği, ağaçların yapraklarının artık kahverengi olup yerlere düşmeğe başladığı, hafif yağmurların...

Zübeyde Saraçoğlu

20 Haziran 2016

Beğen 4

Devamı...

Yorum Yap

894 Görüntülenme

Börekler	Çorbalar
Hamurişileri	Kekler
Kış hazırlıkları	Köfteler
Meyveli Pastalar	Tatlılar