Köstebek Pasta
Her yerde görüp çok beğendiğim ama hiç denemediğim köstebek pastayı kızım, anne hadi bizde bu pastadan yapalım deyince yapmaya karar verdim. Çünkü içinde harika bütün...
- Ana Sayfa
- Ingredient: Tereyağı
Ingredient: Tereyağı
Çilekli Tart
Pişirme Süresi60
Çilekle yapılan en güzel tariflerden biridir benim için . Klasik çilekli tart… Her zamanın , her dönemin, her sofranın baş tacıdır benim gözümde. Çilekle çok fazla lezzetler yapsamda benim için...
Un Çorbası
Havalar çok soğudu, belki de uzun yıllardır bu kadar soğuk kış görmedik. En azından İstanbul’da. Kar bile uzun zamandır bu kadar yağmamıştı. Kar yağsa bile bu kadar uzun süre...
Ev Baklavası
Bugün sizlerle mutfağımızın sultanlarından birini paylaşacağım. BAKLAVA 🙂 hem de ev yapımı, el yapımı… Çocukluğumuzdan beri bayılarak yediğimiz, hepimize büyük annelerimizi ve bayramları hatırlatan güzel...
Fıstıklı İrmik Helvası
İrmik helvası vazgeçilmez tatlımızdır. Gerçi genellikle mevlütlerde ve anma günlerinde yapılır ama bu kadar az malzemeyle bu kadar nefis bir lezzete her zaman rastlanmayabilir 🙂 Bu lezzeti nasıl katlarız derseniz...
Susamlı Tuzlu Kurabiye (Kandil Simidi)
Bugün çok lezzetli, hem yapımı hemde şekil vermesi çok kolay, bayatlamadan en az 1 hafta dayanabilen güzel bir tuzlu kurabiye yapacağız. Kandil simidi de dediğimiz özellikle içi boş olduğu için şekil vermesi...
Lor Peynirli Kurabiye
Bugün size lor peynirli kurabiye yapacağım. İzmir’de üretilen lor peynirleri biraz yağlı, hafif tatlı ve çok lezzetlidir (İstanbul’da çoğunluklaçökelek peynirine lor deniliyor.). Yani yanına sadece reçelle...
Donut
Pişirme Süresi65
Kahvaltıda yada çay saatinde kızımın çok sevdiği bir lezzettir Donut. Ne zaman kızımın misafiri gelse benden mutlaka Donut yapmamı ister. Yumuşacık, lezzetli, çikolatalı, fındıklı, bademli, marmelatlı 🙂 Çeşitlerini arttırmak size...
Yaban Mersinli Muffin
Pişirme Süresi55
Uzun süredir sizlerle beraber olamadım. Ramazan ayı çok yoğun geçti, bayramda da misafirlerimiz vardı. Nihayet yoğun günlerimi geçirdim ve sizlerle güzel, pratik, hızlı, aynı zamanda lezzeti ve görüntüsüyle misafirlerinizi etkileyecek...
Mürdüm Erikli Tart
Pişirme Süresi65
Özellikle çay saatinde hamur işini kim sevmez? Bana çikolatalı mı, yoksa meyveli mi derseniz ben meyveli tercih ederim. Ama evde eşim ve kızım herşeyi çikolatalı...