Pratik, üstelik çok sevilen yemekler peşinde koşuyorum son zamanlarda 🙂 Mutfakta çok zaman geçirmeden, lezzetli ve herkesin beğendiği, üstelik az malzemeli yemekler yapmak galiba herkes...
Hazır yufka ile yapılan ve sunumu çok güzel ve ikramı da güzel olan bu böreği çok sık yaparım. Genelde karnıyarığa benzediği için kıymalı yapılır ama ben peynirlisini de çok seviyorum....
Yaz meyveleri, yumuşacık ama lezzetli ve limonlu bir pandispanya, çok hafif hem vanilyalı, hem de limonlu bir krema… Hayal edebildiniz mi 🙂 Gerçekten hem çok lezzetli, hem de çok hafif...
Börek her soframızın baş tacıdır. Çok çeşidi vardır. Zor olanı, pratik olanı, elde açması, tavada pişeni, fırında pişeni saymakla bitmez. Ama en makbulu en kolay olanı değil mi üstelik çok...
Ispanaklı her yemeği çok severim. Özellikle de hamur işi olursa. Zaten bence hamura çok yakışan bir lezzet ıspanak. Ama çiğ olarak salata da yada yemeği çok lezzetli oluyor. Ben bu...
Yazın ve hatta kışın bile meyveli lezzetlerden asla vazgeçemem. meyvenin hafif mayhoş tadı ve çıtır yada yumuşak hamurun lezzetini çok seviyorum. Zaten kahvaltıda da en...
Lorla yapılan bütün hamurişi ve yemekleri çok seviyorum. Hem lezzetli, hem de çok sağlıklı oluyor. İzmir’de rahatlıkla her sokakta taze lor satan bir dükkan bulabileceğiniz lor İstanbul’da o kadar bilinmiyor....
Pizzanın her türlüsü kabulümdur. Her zaman yiyebiliririm. Ama ne çok malzemeli olacak nede az… Bence işin sırrı orada. Birde pratik olursa her gün ve her öğün yapılabilir de yenilebilirde bence...
Mayalı hamurişi sevmeyen var mıdır acaba? Üstelik fırından çıkmış ve ılıksa yanında da çay varsa demeyin keyfime. Asla bir tane yetmez… Zeytinli yaptım bu kez, galiba zeytinlisini...