Roka Yatağında Baharatlı Havuç Kızartması
Havuç kızartması sever misiniz? Bence havucun en güzel hali 🙂 Birde bolca baharatlı bir meyane kullanınca çok güzel oldu. Üstelik sarımsaklı yoğurtla da çok yakıştı…Taze...
- Ana Sayfa
- Kızartmalar
Kızartmalar
Karnabahar Köftesi
Kış sebzeleri le değişik yemekler yapmak çok mümkün değil aslında ama özellikle çocuklara yedirmek için değişik alternatifler yapmaya çalışıyorum. Özellikle karnabaharı, çocuklara en azında benim kızıma yedirmek biraz zordur. bende...
Glutensiz Mücver
Glutensiz ürünlerle beslenmeyi tercih ediyorum aslında ama bu çok da kolay değil. Tariflerde glutensiz ürünler kullanmak ve bulmak her zaman kolay olmuyor… Mücver hem çok lezzetli, hemde sebzeli yumurtalı sağlıklı bir...
Fırında Sebze Kızartma
Kızartma sofralarımızın baş tacıdır bence. Her zaman davetlerimde çay yada yemek ve hatta kahvaltıda mutlaka kızartma yaparım. Her zaman da ilk olarak kızartmam biter. Her mevsim,...
Kırmızı Biber Yatağında Şakşuka
Yazın en güzel yemektir kızartma. Kahvaltı dahil bütün öğünlerde severek yenilir. Hele domates soslu, birde yoğurtlu olursa 🙂 Ama yağda kızartmadan çekinir olduk son zamanlarda. Ben de alternatif tarifler oluşturmaya...
Sultani Bezelye Kızartması
Sultani bezelyeyi ben çok severim, bezelyeden fazla hatta. Ama maalesef mevsimi çok kısadır. Benim bildiğim ilkbaharda kısa bir süre en fazla 4-5 hafta kalır pazar tezgahlarında. Bildiğim diyorum çünkü geçen...