Klasik salataların dışında hem sağlıklı, hem de çok lezzetli bir salata tarifim var … Portakal ve pancarın uyumu çok güzel oluyor. Sos olarak nar ekşisi...
Glutensiz ürünlerle beslenmeyi tercih ediyorum aslında ama bu çok da kolay değil. Tariflerde glutensiz ürünler kullanmak ve bulmak her zaman kolay olmuyor… Mücver hem çok lezzetli, hemde sebzeli yumurtalı sağlıklı bir...
Börülce en güzel yaz sebzelerindendir. İzmir’li olarak çok severim ve sık yaparım. Ama maalesef İstanbul’da her pazarda bulamıyorum. İzmir’de ise neredeyse her köşe başında yaz başından itibaren satılır. Özellikle sorduğum ve...
Yazın en güzel sebze bence domates. Söğüş, salata, sos, dolma her haliyle sınırsızca tüketebilirim. Kışın yemekten kaçındığımız için (zaten tadı da yaz domatesi gibi olmuyor...
Özellikle diyet yapanlar için hafif, sağlıklı ama çok da lezzetli bir dolma tarifi paylaşacağım sizinle. Karabuğdaylı biber dolması. Karabuğdayın çok sağlıklı ve yararlı bir yiyecek olduğunu biliyordum ama açıkçası bu kadar...
Çileği çok seviyoruz ve çilekle yapılan her şey çok lezzetli bence 🙂 Pastası , keki, reçeli tatlısı ve hatta salatası 🙂 evet şaşırmayın salatası… Misafirlerim de, biz de çok seviyoruz,...
Enginarın tam mevsimi 🙂 Çok da seviyoruz. Etlisi, zeytinyağlısı, baklalısı hepsinin tarifini bloğumda bulabilirsiniz. Dolması da çok lezzetli oluyor. Ama bun tarif için, sadece enginar çanağı...
Narın faydaları saymakla bitmiyor. İster tek tek tanelerini yiyerek tüketelim, ister suyunu sıkarak içelim nar, pek çok derdin devası. Halk arasında ‘Cennet Meyvesi’ olarak da adlandırılan narı günlük tükettiğinizde yorgunluğu...
Hem lezzetli, hem de sağlıklı hem de herkesin sevebileceği yemekler yapmayı daima tercih ederim. Üstelik sebze yemekleri olursa daha da güzel olur. Aslında bu yemek patates püresi ile yapılıyor ama...
Sizde çayın yanına mutlaka atıştırmalık bir şeyler arayanlardan mısınız? Benim cevabım evet, kıyır kıyır bir kurabiye, fırından yeni çıkmış, sıcacık bir poğaça ne güzel olur...