Tarçınlı ve mayalı lezzetler deyince hemen aklıma Tarçınlı Rulolar gelir. Daha pişerken fırından gelen mis gibi kokular evi kaplar. Bende hemen çayımı demlerim. Sonra fırından...
Mayalı hamurişi sevmeyen var mıdır acaba? Üstelik fırından çıkmış ve ılıksa yanında da çay varsa demeyin keyfime. Asla bir tane yetmez… Zeytinli yaptım bu kez, galiba zeytinlisini daha çok seviyorum hamurişlerinin. Çok...
Bugün öyle bir şey yaptım ki, hayır diyebilecek birini tanımıyorum 🙂 Çok mu iddalı oldu, ama görünce hatta deneyince siz de hak vereceksiniz. Çocuklar, büyükler, gençler herkes çok beğenecek. İster...
Pizza, İtalyan kökenli bir hamur işi yemeği. Üstüne birçok malzeme konulabilir. En sevilenleri kaşar peyniri, sosis, domates, salam, biber, zeytin, mısır… ama bunların dışında Çikolata, bonibon...
Mayalı hamurdan yapılan hamur işleri çok sevilir. Yumuşacık , lezzetli ve yemesi çok keyiflidir. Hele fırından çıktıktan sonra evi saran o mis gibi kokusuyla daha ılık iken ısırmak yok mu...
Poğaçalar hele de mayalı olursa puf puf çok güzel olur. Bence kimse hayır diyemez. İçine ne koymak istersiniz? Peynir, patates, kıyma, sucuk, salam.. Peki ya herkes istediği içi koymak isterse?...
Bugün, çok severek hazırladığım mayalı poğaçamı biraz daha süsleyerek çiçek gibi yapıyorum. Yemelere kıyamam derseniz eğer, kokusu ve görüntüsü sizi kandıracak emin olun (eğer birde...
Yılbaşı sofralarımızı süsleyecek yılbaşı temalı yemeklerimize devam ediyoruz. Bu kez pamuk gibi yumuşacık, çam ağacı şeklinde bir poğaça ile size sesleniyorum. Sofralarımıza hem görsel olarak renk katacak hem de nefis...
İyi ve güzel haftalar, bugün size çok eski ve geleneksel bir tarif vereceğim. Kayınvalidem Huriye Hanım ve ablası Pervin Hanım da kendi kayınvalidelerinden öğrenmişler ve onların kayınvalideleri de kendi annelerinden…...
Bugün evde kolayca yapılan, içinde ne olduğunu bilerek rahatça yiyebileceğiniz, çok lezzetli pratik ev gözlemesi paylaşacağım sizlerle. Bizim evde çok sevilir ve hep talep edilir....