Dışarıda kar var bugün , ince ince çok güzel yağıyor. Kızım ve eşim karda yürüyüşe gittiler. Ben rahatsızlığım yüzünden çıkamadığım için, halsiz olarak otururken böyle...
Mayalı hamurdan yapılan hamur işleri çok sevilir. Yumuşacık , lezzetli ve yemesi çok keyiflidir. Hele fırından çıktıktan sonra evi saran o mis gibi kokusuyla daha ılık iken ısırmak yok mu...
Yılbaşı zamanı karlı, çam ağaçlı, yeşil, yıldız temalı tatlılar ve ikramlıklar yapmak yeni bir yıla girerken çok keyif veriyor. Alışverişlerimi de (aldığım kupa, tabak , örtü gibi) hep bu temada...
Lokumlu kurabiye çocukluk anılarımın arasındadır. Eskiden lokum hemen hemen herkesin evinde bulunurdu ve ani gelen misafir için iyi bir ikramlıktı. Hele de güllüsü 🙂 Çocuklar...
Sonbahar ve kış aylarında bal kabağı pazarlarda ve tezgahlardaki yerini alır. Bunun anlamı da bizim mutfağımızda da bisküvili kabak tatlısı sıkça yapılmaya başlanacak. Çok kolay, pratik ve herkes tarafından beğenilen,...
Bütün çocukların ve çocuk kalanların çok sevdiği çikolatalı bisküviyi paylaşmaya nihayet sıra geldi:) Çünkü bizim evde bu kurabiye çok sık yapılır ve maalesef eşim ve ben yiyemeden biter 🙂 Çok...
Kurabiye her evin vazgeçilmezidir. Ama browni deyince akan sular durur.. en azından bizim evde 🙂 çünkü kızıma ne zaman ne istediğini sorsam, cevap hiç değişmez...
Helva deyinde akla gelen irmik ve un helvası benim için. Hangisini daha çok seviyorsun deseniz inanın ayıramam 🙂 Çok az malzemeyle, şaşırtacak kadar lezzetli olan helvalar kültürümüzün baş tacı bence....
Fasulyenin her hali güzeldir. Kuru fasulye , taze fasulye çeşitleri, barbunya hepside soframızın vazgeçilmezleridir. Özellikle fasulye plakisi yaz kış mevsim gözetmeksizin bizde her zaman pişer. Özellikle güzel bir bombay fasulye...
Yılbaşı iyice yaklaştı 🙂 Bende birçok yılbaşında masalarımızı süsleyecek güzel tarifleri keyifle hazırladım, hazırlıyorum da 🙂 Çok güzel ve telaşla geçiyor günler ama en kısa...