Tavuklu bir gül börek ama tavuk suyuyla ıslatılmış ve üzerinde nefis bir sos var. Yemek yerine de servis edebileceğiniz bu tarifi çok beğeneceksiniz. Özellikle tavuk severler için 🙂 İnce yufka...
Elmalı kurabiye de çocukluğumun klasik lezzetlerinden. Yıllarca çok sevdiğim ve benim gözümde hiç eskimeyen bir lezzettir. Sadece burada petek şeklinde bir nihale kullanarak; yapımını hem daha da pratik hale getirdim,...
Çocukların sevdiği yemekleri yapmak isteriz çoğumuz… Bu yüzden bütün sevdiklerini bir araya getirdim ve kesinlikle çok sevecekleri bir yemek yaptım 🙂 Köfte, makarna bir arada ama çorba versiyonu ile. Kızım...
Diğer adı da pilili börek olan çok pratik ve lezzetli bir börek. Yapımı çok kolay, hatta alt üst böreğinden bile daha kolay 🙂 Bu pratik böreği denedikten sonra çok sevdik....
Bizim evde mantı severler çok 🙂 O yüzden gerek mantı, gerekse mantı benzerleri yemeği çok sık yaparım. Yufka ile, hamurla, makarna ile… Ama çocukluğumdan kalan...
Yaz meyveleri, yumuşacık ama lezzetli ve limonlu bir pandispanya, çok hafif hem vanilyalı, hem de limonlu bir krema… Hayal edebildiniz mi 🙂 Gerçekten hem çok lezzetli, hem de çok hafif...
Mayhoş ve meyveli tatlılar her zaman hem hafif, hem lezzetlidir benim için. Eşim ve kızım daha çok çikolatalı lezzetleri tercih etseler de ben özellikle mevsiminde vişne ve çilek gibi meyvelerle...
Kızartma sofralarımızın baş tacıdır bence. Her zaman davetlerimde çay yada yemek ve hatta kahvaltıda mutlaka kızartma yaparım. Her zaman da ilk olarak kızartmam biter. Her mevsim,...