Taze Bakla Çorbası
Taze bakla ilk baharda yaptığım ve çok sevdiğimiz bir yemektir. Özellikle sarımsaklı yoğurtla ve biraz pul biberle servis yapınca daha da lezzetleniyor. Bu kez taze...
- Ana Sayfa
- Ingredient: Pul biber
Ingredient: Pul biber
Rumeli Böreği
Tavuklu bir gül börek ama tavuk suyuyla ıslatılmış ve üzerinde nefis bir sos var. Yemek yerine de servis edebileceğiniz bu tarifi çok beğeneceksiniz. Özellikle tavuk severler için 🙂 İnce yufka...
Fıstıklı Çağla Ezmesi Salatası
Baharın gelmesi, çağla bademin pazar tezgahlarında yer alması demektir benim için. Hemen alır ve bütün sevdiğim tarifleri yaparım. Çünkü mevsimi o kadar kısadır ki 🙁 Bu kez en sevdiklerimden...
Fırında Karnabaharlı Köfte
Hem sağlıklı, hem karbonhidratsız, hem lezzetli, hem de görseli güzel yemekler arayışındayım. Bu yemekler de onlardan biri 🙂 Eşim ketojenik diyet yapıyor. Ben de sadece...
Köfteli Makarnalı Çorba
Çocukların sevdiği yemekleri yapmak isteriz çoğumuz… Bu yüzden bütün sevdiklerini bir araya getirdim ve kesinlikle çok sevecekleri bir yemek yaptım 🙂 Köfte, makarna bir arada ama çorba versiyonu ile. Kızım...
Karnabahar Köftesi
Kış sebzeleri le değişik yemekler yapmak çok mümkün değil aslında ama özellikle çocuklara yedirmek için değişik alternatifler yapmaya çalışıyorum. Özellikle karnabaharı, çocuklara en azında benim kızıma yedirmek biraz zordur. bende...
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek
Çocukluğumuzun unutulmayan kahvaltılıklarındandır yumurtalı ekmek. Annem yaptığı zaman ne kadar mutlu olurdum. Zaten oldum olası kızarmış ekmek ve erimiş peyniri severim. Bunların yanına birde çırpılmış...
Pratik Mantı Tarifi
Bizim evde mantı severler çok 🙂 O yüzden gerek mantı, gerekse mantı benzerleri yemeği çok sık yaparım. Yufka ile, hamurla, makarna ile… Ama çocukluğumdan kalan bu mantı makarnanın gerek lezzeti,...
Rumeli Köftesi
Köfte ve çeşitleri… Ben bütün çeşitlerini çok severim 🙂 Aslında sevmeyen var mıdır acaba? Bizim evde, gelen misafirler dahil herkes çok sever. Bende değişik çeşitlerini deneyip ikram ediyorum. Bloğumda tarifi...
Un Çorbası
Havalar çok soğudu, belki de uzun yıllardır bu kadar soğuk kış görmedik. En azından İstanbul’da. Kar bile uzun zamandır bu kadar yağmamıştı. Kar yağsa...