Zeytinyağlı Bamya Yemeği
Bamya yazın en güzel ve faydalı sebzelerinden ama galiba hakkında çok konuşmamak lazım:) üstelik sadece üç malzemeli bu kolay yemek hakkında… Çünkü seveni çok seviyor...
- Ana Sayfa
- Etiket: yemekler
Yemekler
Vişneli Kebap
Vişneli Kebap tam bana göre aslında:) Mayhoş lezzetleri sevenler de çok beğenecekler kesinlikle. Bir restaurantta gördüğüm ve çok beğendiğim bu lezzeti hemen denemeye karar verdim. Farklı tariflerle karşılaştım ama ben...
Karabuğdaylı Domates Dolması
Karabuğdayı namı diğer greçkayı ilk önce sağlıklı olduğu için tanıdık ve kullanmaya başladım. Ama itiraf edeyim ki kullandıkça çok sevdim. Gerek salatası, gerekse dolmalardaki lezzeti ile tam not aldı bizden....
Çoban Pay
Pişirme Süresi55
Hem lezzetli, hem de sağlıklı hem de herkesin sevebileceği yemekler yapmayı daima tercih ederim. Üstelik sebze yemekleri olursa daha da güzel olur. Aslında bu yemek...
Kuru Bamya Çorbası
Nedense bamya çok sevilmez. Benim için ise tam aksi 🙂 Bütün çeşitlerini çok severim. Etlisi, zeytinyağlısı, salatası ama en çok da çorbası… Gerçi adı çorba ama benim için tam bir...
Etli Enginar Yemeği
Enginar kış sonu, ilkbahar sebzesidir aslında… Ama tabi ki derin dondurucular sayesinde biz sevdiğimiz bu sebzeyi her mevsim yiyebiliyoruz. İzmir’imizin en sevdiğim sebzelerindendir enginar ve biz İzmir’de kesinlikle yapraklı olarak...
Kara Lahana Dolması
Pişirme Süresi70
Dolma, sarma her zaman kabul gören, beğenilen ve övgü alan yemeklerdir. Yapması biraz zahmetlidir ve zaman alır ama mutlu sondur 🙂 Lahana dolması da kış...
Sebzeli Dana Haşlama
Pişirme Süresi90
Haşlama en kolay yemekler arasındadır. Özellikle kışın çok yapılırdı bizim evimizde. Çocukluğumdan kalan çok güzel lezzetlerden biridir. Soğuk havalarda dışarıda oynadıktan ve üşüdükten sonra annem bu et ve sebze karışımı...
Un Çorbası
Havalar çok soğudu, belki de uzun yıllardır bu kadar soğuk kış görmedik. En azından İstanbul’da. Kar bile uzun zamandır bu kadar yağmamıştı. Kar yağsa bile bu kadar uzun süre...
Yeşil Diyet Çorbası
Bu pazartesi size yeşil sebzelerin ağırlıkta olduğu nefis bir çorba tarifi vereceğim. Hem sağlıklı, hem de çok leziz. Daha pişerken evi saran mis gibi nane...