Kınalı Börülce Salatası
Börülce en güzel yaz sebzelerindendir. İzmir’li olarak çok severim ve sık yaparım. Ama maalesef İstanbul’da her pazarda bulamıyorum. İzmir’de ise neredeyse her köşe başında yaz başından...
- Ana Sayfa
- Ingredient: Sarımsak
Ingredient: Sarımsak
Çok Pratik Pizza
Pişirme Süresi25
Pizzanın her türlüsü kabulümdur. Her zaman yiyebiliririm. Ama ne çok malzemeli olacak nede az… Bence işin sırrı orada. Birde pratik olursa her gün ve her öğün yapılabilir de yenilebilirde bence...
Kolay Köfte Patates
Pişirme Süresi60
Genel
En çok köfte tarifim var galiba, sanırım çok seviyorum 🙂 Sevmeyen var mı? Her türlüsü nefis oluyor ve yetişkin veya çocuk herkes ayırmadan keyifle yiyor. En çok da bu yüzden...
Kırmızı Biber Yatağında Şakşuka
Yazın en güzel yemektir kızartma. Kahvaltı dahil bütün öğünlerde severek yenilir. Hele domates soslu, birde yoğurtlu olursa 🙂 Ama yağda kızartmadan çekinir olduk son zamanlarda....
Patlıcanlı Köfte Kebabı
Köfte çok sevilen bir yemek çeşididir. Davet sofralarının da vazgeçilmezidir benim için. Bu yüzden biraz daha görsel sunumlar yapmaya çalışırım. Bu kez patlıcan ile kullanmak ive porsiyonluk olarak hazırlamak istedim. Çünkü misafire...
Sürpriz Köfte
Bugün öyle bir şey yaptım ki, hayır diyebilecek birini tanımıyorum 🙂 Çok mu iddalı oldu, ama görünce hatta deneyince siz de hak vereceksiniz. Çocuklar, büyükler, gençler herkes çok beğenecek. İster...
Karabuğdaylı Dolma
Özellikle diyet yapanlar için hafif, sağlıklı ama çok da lezzetli bir dolma tarifi paylaşacağım sizinle. Karabuğdaylı biber dolması. Karabuğdayın çok sağlıklı ve yararlı bir yiyecek olduğunu...
Ev Yapımı Pizza
Pişirme Süresi45
Genel
Pizza, İtalyan kökenli bir hamur işi yemeği. Üstüne birçok malzeme konulabilir. En sevilenleri kaşar peyniri, sosis, domates, salam, biber, zeytin, mısır… ama bunların dışında Çikolata, bonibon şekeri, ıspanak gibi değişik malzemelerden...
Çoban Pay
Pişirme Süresi55
Hem lezzetli, hem de sağlıklı hem de herkesin sevebileceği yemekler yapmayı daima tercih ederim. Üstelik sebze yemekleri olursa daha da güzel olur. Aslında bu yemek patates püresi ile yapılıyor ama...
Az Yağlı Soslu Kızartma Köfte Spagetti İle
Hafta sonları eşim ve kızım genellikle benden çok sevdikleri yemekleri isterler. Bunların başında meşhur domates soslu köftem gelir. Ancak yüksek kalorili bir lezzet olduğundan çok...