Linzer Kurabiye (Reçelli Kurabiye)
Bugün, çok sevdiğim ve çok da sevilen, özellikle çay kültürümüzün olmazsa olmazı kurabiye ile karşınızdayım. Zaten artık kurabiyeleri çok sevdiğimi biliyorsunuz:) Çocukluğumda bu kadar çeşitlerin...
- Ana Sayfa
- Arşivler: Recipes
Arşivler: Recipes
Kayseri Yağlaması
Yağlamayı çok seviyoruz. Yağlama ve Mantıyı sevmeyen var mıdır? Hayır cevabı duyamadım 🙂 Evet yediden yetmişe, çocuklar dahil herkes sever mantıyı. Bütün yemeklerde daima alkış alan çeşittir. Biz de her...
Şekersiz Yağsız Unsuz Kurabiye
Pişirme Süresi30
Sizde çayın yanına mutlaka atıştırmalık bir şeyler arayanlardan mısınız? Benim cevabım evet, kıyır kıyır bir kurabiye, fırından yeni çıkmış, sıcacık bir poğaça ne güzel olur 🙂 Ama eğer her seferinde...
Kara Lahana Dolması
Pişirme Süresi70
Dolma, sarma her zaman kabul gören, beğenilen ve övgü alan yemeklerdir. Yapması biraz zahmetlidir ve zaman alır ama mutlu sondur 🙂 Lahana dolması da kış...
Sebzeli Dana Haşlama
Pişirme Süresi90
Haşlama en kolay yemekler arasındadır. Özellikle kışın çok yapılırdı bizim evimizde. Çocukluğumdan kalan çok güzel lezzetlerden biridir. Soğuk havalarda dışarıda oynadıktan ve üşüdükten sonra annem bu et ve sebze karışımı...
Fıstıklı Lokum
İrmikli sütlü tatlıların yapması çok pratik. Lezzeti de çok güzel oluyor. Ve sonuç da her zaman başarılı, yani riske girmeden çok hızlı bir şekilde lezzetli tatlılar yapabiliyorsunuz. Ben bu kez...
Türk Kahveli Browni Kurabiye
Dışarıda kar var bugün , ince ince çok güzel yağıyor. Kızım ve eşim karda yürüyüşe gittiler. Ben rahatsızlığım yüzünden çıkamadığım için, halsiz olarak otururken böyle...
Kaşarlı Pastırmalı Rulo
Mayalı hamurdan yapılan hamur işleri çok sevilir. Yumuşacık , lezzetli ve yemesi çok keyiflidir. Hele fırından çıktıktan sonra evi saran o mis gibi kokusuyla daha ılık iken ısırmak yok mu...
Yılbaşı Ağacı Browni
Yılbaşı zamanı karlı, çam ağaçlı, yeşil, yıldız temalı tatlılar ve ikramlıklar yapmak yeni bir yıla girerken çok keyif veriyor. Alışverişlerimi de (aldığım kupa, tabak , örtü gibi) hep bu temada...
Lokumlu Kurabiye
Lokumlu kurabiye çocukluk anılarımın arasındadır. Eskiden lokum hemen hemen herkesin evinde bulunurdu ve ani gelen misafir için iyi bir ikramlıktı. Hele de güllüsü 🙂 Çocuklar...