Sultani bezelyeyi ben çok severim, bezelyeden fazla hatta. Ama maalesef mevsimi çok kısadır. Benim bildiğim ilkbaharda kısa bir süre en fazla 4-5 hafta kalır pazar...
Bugün evde kolayca yapılan, içinde ne olduğunu bilerek rahatça yiyebileceğiniz, çok lezzetli pratik ev gözlemesi paylaşacağım sizlerle. Bizim evde çok sevilir ve hep talep edilir. Doğrusu bende çok içime sinerek...
Bugün sizlerle hem lezzetli, hem de çok faydalı olan maş fasulyesi salatası tarifimi paylaşacağım. Biz gerçekten keyifle tüketiyoruz. Aslında yaraları da saymakla bitmiyor. Örneğin; Proteinden çok zengin bir fasulye türü....
Sonunda havalar ısındı ve ilk bahar geldi. Baharın müjdecilerini pazar tezgahlarında görünce çok mutlu oluyorum. Gerçi ben sultani bezelyeye yi kış aylarında da ara sıra...
Mutfağımızda vazgeçemeyeceğimiz, çok sevdiğimiz ve pek çok da çeşidi olan köftemiz bizim de baş tacımızdır. Sebzelerle, papatesle, pilavla çok güzel çeşitleri yapılır. En önemlisi herkes tarafından da çok sevilir. Yediden...
Bugün hem tok tutan, hem düşük kalorili, hem de içerdiği protein sayesinde tek başına bile öğün olabilen çok lezzetli bir salata tarifi vereceğim size. Benim gibi birkaç kilo vermek istiyorsanız...
Bugün çok sevdiğim ve (hatta kısır kadar sevdiğim) güzel bir bulgur salatası tarifi paylaşacağım sizlerle… Pancarı ve ekşiyi seviyorsanız sizde bayılacaksınız. Çok hafif ve leziz...
Bugün çok değişik bir tarif ile karşınızdayım. Yani ben, ilk kez karşılaştım ve çok sevdim. Tabi hemen bu nefis lezzeti araştırmaya başladım, ama maalesef çok fazla bilgi bulamadım. Duyduklarım, okuduklarım...
Yaz sonu ve Sonbaharın güzelliklerinden biri de kışa hazırlık yapmaktır. Günlerin kısaldığı, akşamların hafif serinlediği, ağaçların yapraklarının artık kahverengi olup yerlere düşmeğe başladığı, hafif yağmurların attığı, biraz hüzünlü ama güzel...