Sultani bezelyeyi ben çok severim, bezelyeden fazla hatta. Ama maalesef mevsimi çok kısadır. Benim bildiğim ilkbaharda kısa bir süre en fazla 4-5 hafta kalır pazar...
Bugün evde kolayca yapılan, içinde ne olduğunu bilerek rahatça yiyebileceğiniz, çok lezzetli pratik ev gözlemesi paylaşacağım sizlerle. Bizim evde çok sevilir ve hep talep edilir. Doğrusu bende çok içime sinerek...
Bugün sizlerle hem lezzetli, hem de çok faydalı olan maş fasulyesi salatası tarifimi paylaşacağım. Biz gerçekten keyifle tüketiyoruz. Aslında yaraları da saymakla bitmiyor. Örneğin; Proteinden çok zengin bir fasulye türü....
Sonunda havalar ısındı ve ilk bahar geldi. Baharın müjdecilerini pazar tezgahlarında görünce çok mutlu oluyorum. Gerçi ben sultani bezelyeye yi kış aylarında da ara sıra...
Mutfağımızda vazgeçemeyeceğimiz, çok sevdiğimiz ve pek çok da çeşidi olan köftemiz bizim de baş tacımızdır. Sebzelerle, papatesle, pilavla çok güzel çeşitleri yapılır. En önemlisi herkes tarafından da çok sevilir. Yediden...
Bugün hem tok tutan, hem düşük kalorili, hem de içerdiği protein sayesinde tek başına bile öğün olabilen çok lezzetli bir salata tarifi vereceğim size. Benim gibi birkaç kilo vermek istiyorsanız...
Bugün çok sevdiğim ve (hatta kısır kadar sevdiğim) güzel bir bulgur salatası tarifi paylaşacağım sizlerle… Pancarı ve ekşiyi seviyorsanız sizde bayılacaksınız. Çok hafif ve leziz...
Çok sevdiğimiz, ne zaman yapsam diğer ikramlardan her zaman daha hızlı tüketilen ve gerçekten son bir tane deyip mutlaka devamı alınan bu nefis köfte soframızın ve çay saatlerimizi baş tacıdır....
Kış mevsiminin artık bitmeye başladığı bu günlerde sebze yapmak istemiyor pek canım. Çok sevdiğim kış sebzelerini defalarca yapınca, değişik bir yemek olarak akla ilk gelen tabi ki herkesin sevgilisi köfte...
Kızımın küçüklüğünden beri en sevdiği yemektir tavuklu pilav. Gerçi hepimiz severiz, geleneksel bir Türk Yemeği. Özellikle, yemek yapmak için geç kalındığında yada fazla vaktimiz olmadığında...