Ayvalı Portakallı Kereviz
Zeytinyağlı yemek sevenlerden misiniz? O zaman denenmiş, çok beğenilen ve de yapımı çok kolay bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Kereviz sevmem...
Çam Ağacı Poğaça
Yılbaşı sofralarımızı süsleyecek yılbaşı temalı yemeklerimize devam ediyoruz. Bu kez pamuk gibi yumuşacık, çam ağacı şeklinde bir poğaça ile size...
Çikolatalı Kek
Bugün size nefis bir çikolatalı kek yapacağım ama nasıl bir kek… Bütün ezberlerinizi bozacak , bütün bildiklerinizi unutturacak nefis bir...
Fıstıklı İrmik Helvası
İrmik helvası vazgeçilmez tatlımızdır. Gerçi genellikle mevlütlerde ve anma günlerinde yapılır ama bu kadar az malzemeyle bu kadar nefis bir...
Etli ve Domatesli Bulgur Pilavı
Bulgur hem lezzetli, hem de çok faydalı bir yiyecek. Çok da severiz. Bu yüzden bizim evde pirinç pilavından daha çok...
Yufkalı Köfte
Soframızdan eksik olmayan ve çok sevilen köfte tarifleriyle devam ediyorum. Bugün size tarifini vereceğim köfte yufka ile yapılıyor. Yani biraz...
Çilekli Tartolet
Pişirme Süresi70
Çilekli birbirinden güzel tariflerimizle devam ediyoruz. Sanırım bloğumda en çok çilekli tarif olacak :)) O kadar çok seviyoruz ki, bu...
El Açması Patlıcanlı Börek
El açması böreğin keyfi hiç bir börekte olmuyor bence. Diğer börekler de güzel evet ama uğraşarak yaptığımız için mi çok...
Taze İncirli Tart (Bardacıklı)
Yaz mevsimi her haliyle çok güzel değil mi? Özellikle bol çeşitli ve lezzetli meyvelerine bayılıyorum 🙂 Bütün yaz boyunca bol...
Yufkalı Köfte
Soframızdan eksik olmayan ve çok sevilen köfte tarifleriyle devam ediyorum. Bugün size tarifini vereceğim köfte yufka ile yapılıyor. Yani biraz da börek lezzetinde de oluyor. Servisi ve sunumu da çok...
Ev Yapımı Kolay Frigo Dondurma
Merhabalar, Dondurmayı çok severiz, hele çocuklarımız bayılır. Benim kızım hiç bir zaman hayır demez 🙂 Ama hazır aldığımız dondurmalardan ziyade...
Köstebek Pasta
Her yerde görüp çok beğendiğim ama hiç denemediğim köstebek pastayı kızım, anne hadi bizde bu pastadan yapalım deyince yapmaya karar...
Şalgamlı Bulgur Salatası
Lezzetli ama hafif, aynı zamanda ferahlatıcı bir şey yemek isteriz çoğu zaman 🙂 Tabi birde besleyici ve faydalı olmalıdır. Bütün...
Kolay Yoğurt Tatlısı
Bayramda tatlı olmadan olmaz :)) Ben mutlaka bir çeşit de olsa bir tatlı yaparım. Çocukluğumdan hatırladığım kadarıyla arife gününden tepsi...
İzmir Usulü Yaprak Sarma
Yaprak sarması her zaman herkesin çok sevdiği bir yemektir. Etlisi olsun, zeytinyağlısı olsun daima beğenilir. Zeytinyağlı çeşitlerinden hepsini severim. İstanbul...
Cepli Poğaça
Poğaçalar hele de mayalı olursa puf puf çok güzel olur. Bence kimse hayır diyemez. İçine ne koymak istersiniz? Peynir, patates,...
Etli ve Domatesli Bulgur Pilavı
Bulgur hem lezzetli, hem de çok faydalı bir yiyecek. Çok da severiz. Bu yüzden bizim evde pirinç pilavından daha çok bulgur pilavı pişirilir ve tercih edilir. Çok çeşitleri vardır. Özellikle...
Çilekli Tart
Pişirme Süresi60
Çilekle yapılan en güzel tariflerden biridir benim için . Klasik çilekli tart… Her zamanın , her dönemin, her sofranın baş tacıdır benim gözümde. Çilekle çok fazla lezzetler yapsamda benim için...
Ekşili Dolma
Pişerken mis gibi kokan biber dolması yemeği yazın olmazsa olmazıdır. Eve girmeden anlardım çocukken dolma piştiğini ve aç veya tok...
Kıymalı Tarhana Çorbası
Kış geliyor… Soğuklar daha çok hissettirmese de yağmur ve kapalı havalar başladı artık. Bütün bu soğuk, yağmurlu ve kapalı kış...
Un Çorbası
Havalar çok soğudu, belki de uzun yıllardır bu kadar soğuk kış görmedik. En azından İstanbul’da. Kar bile uzun zamandır...