Kış sebzelerinden çok sevdiğimdir kereviz. Zeytinyağlı yada etli özellikle terbiyelisi harika olur. Bu kez kerevizleri ikiye kesip dolma gibi oydum ve etli havuçlu, bezelye ile doldurdum. Lezzet olrak da, sunum...
Fazla vaktinizi almayan çok lezzetli ve sunumu harika bir köfte… Özellikle misafir davetlerinde pratikliği sevenlere tavsiye ederim. Hazırlarken vaktiniz varda köftelerin içine koyulan sebzeleri bıçakla kıymanızı öneririm. Ama hızlıca yapmak...
Kış salataları sanki daha güzel oluyor, yada ben daha çok seviyorum galiba 🙂 Roka ve portakalı çok yakıştırıyorum. Hem lezzet , hem de görsel olarak. Benim için salatanın görüntüsü bile...