Ayvalı Portakallı Kereviz
Zeytinyağlı yemek sevenlerden misiniz? O zaman denenmiş, çok beğenilen ve de yapımı çok kolay bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Kereviz sevmem...
Çam Ağacı Poğaça
Yılbaşı sofralarımızı süsleyecek yılbaşı temalı yemeklerimize devam ediyoruz. Bu kez pamuk gibi yumuşacık, çam ağacı şeklinde bir poğaça ile size...
Çikolatalı Kek
Bugün size nefis bir çikolatalı kek yapacağım ama nasıl bir kek… Bütün ezberlerinizi bozacak , bütün bildiklerinizi unutturacak nefis bir...
Fıstıklı İrmik Helvası
İrmik helvası vazgeçilmez tatlımızdır. Gerçi genellikle mevlütlerde ve anma günlerinde yapılır ama bu kadar az malzemeyle bu kadar nefis bir...
Etli ve Domatesli Bulgur Pilavı
Bulgur hem lezzetli, hem de çok faydalı bir yiyecek. Çok da severiz. Bu yüzden bizim evde pirinç pilavından daha çok...
Yufkalı Köfte
Soframızdan eksik olmayan ve çok sevilen köfte tarifleriyle devam ediyorum. Bugün size tarifini vereceğim köfte yufka ile yapılıyor. Yani biraz...
Çilekli Tartolet
Pişirme Süresi70
Çilekli birbirinden güzel tariflerimizle devam ediyoruz. Sanırım bloğumda en çok çilekli tarif olacak :)) O kadar çok seviyoruz ki, bu...
El Açması Patlıcanlı Börek
El açması böreğin keyfi hiç bir börekte olmuyor bence. Diğer börekler de güzel evet ama uğraşarak yaptığımız için mi çok...
Taze İncirli Tart (Bardacıklı)
Yaz mevsimi her haliyle çok güzel değil mi? Özellikle bol çeşitli ve lezzetli meyvelerine bayılıyorum 🙂 Bütün yaz boyunca bol...
Ev Yapımı Domates Sosu
Yaz sonu ve Sonbaharın güzelliklerinden biri de kışa hazırlık yapmaktır. Günlerin kısaldığı, akşamların hafif serinlediği, ağaçların yapraklarının artık kahverengi olup yerlere düşmeğe başladığı, hafif yağmurların attığı, biraz hüzünlü ama güzel...
Ev Yapımı Turşu
Turşu yapma mevsimi tabi ki var. Eylül sonu ekim başı ideal zaman bence. Bizim evde turşu çok sevildiği için her...
Çilekli Kolay Manolya
Pişirme Süresi45
Sıcakların arttığı bu güzel yaz günlerinde ve gecelerine hafif ve meyveli tatlıları tercih ediyorum. Ayrıca çok da seviyorum zaten. Üstelik...
Fellah Köftesi
Çok sevdiğimiz, ne zaman yapsam diğer ikramlardan her zaman daha hızlı tüketilen ve gerçekten son bir tane deyip mutlaka devamı...
Güveçte Domatesli Köfte
Kış mevsiminin artık bitmeye başladığı bu günlerde sebze yapmak istemiyor pek canım. Çok sevdiğim kış sebzelerini defalarca yapınca, değişik bir...
Tavuklu Şehriyeli Pilav
Pişirme Süresi55
Kızımın küçüklüğünden beri en sevdiği yemektir tavuklu pilav. Gerçi hepimiz severiz, geleneksel bir Türk Yemeği. Özellikle, yemek yapmak için geç...
Zeytinyağlı Sepet Fasulye
En sevdiğim yemeklerdendir taze fasulye. Her gün yesem hayır demem 🙂 Hele İzmir’in Ayşe Kadın fasulyesini yemelere doyamam. Ama maalesef...
Ayvalı Portakallı Kereviz
Zeytinyağlı yemek sevenlerden misiniz? O zaman denenmiş, çok beğenilen ve de yapımı çok kolay bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Kereviz sevmem de, asla da yemem diyenlerin bile yediği 🙂 bu hangi...
Midye Dolma İçli Patlıcan Dolması
Mideye dolmayı herkes sever, en azından benim tanıdığım herkes seviyor, Gerçekten ben sevmem ve yemem diyen birine hiç rastlamadım 🙂 Fakat sağlıklı ve güvenilir midye bulmak çok zor. Buldukça yapıyorum...
Sultani Bezelye Kızartması
Sultani bezelyeyi ben çok severim, bezelyeden fazla hatta. Ama maalesef mevsimi çok kısadır. Benim bildiğim ilkbaharda kısa bir süre en...
Zeytinyağlı Taze Bakla
Bugün yine çok sevdiğim bir ilkbahar sebzesi yemeği paylaşacağım sizinle:) Bizim ailecek çok sevdiğimiz bir sebze bakla. Tazesi, kurusu, favası...
Taze Baklalı Enginar
Enginar zamanı, benim için lezzet zamanı, şifa zamanı, sağlık zamanı hatta zayıflama zamanı demektir. Hem yararlı, hem de lezzetli olduğundan...